Hrișcă și bile de linte cu condimente pentru 6 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • . 100 g de kacha (hrișcă la grătar)
  • . 100 g linte roșie
  • . 150 g de legume (morcov, dovlecei, țelină)
  • . 1 ceapă
  • . 1 cățel de usturoi
  • . 1 nucă de ghimbir
  • . 1/2 linguriță din fiecare dintre următoarele condimente măcinate: cannellecurrycumincoriander
  • . sare de ierburi
  • . piper proaspăt măcinat
  • . ulei de masline
  • . muguri de sfeclă

Pregătirea

Gatiti hrisca, urmand instructiunile de pe ambalaj, in volumul de apa dublu, la foc foarte mic.

bile

Gatiti linte la fel, acestea ar trebui sa absoarba toata apa de gatit.