Les groux (sau terci de hrișcă) Rețetă Les groux (sau terci de hrișcă) - Marmiton

groux

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g făină de hrișcă

linguri de lapte

bucati mari de unt

ustensile

Pregătirea

  1. Se toarnă făina într-o cratiță.
  2. Se adaugă lapte și sare, se amestecă.
  3. Adăugați apă și încălziți ușor, rotind constant pentru a evita aglomerările.
  4. Gatiti intre 10 si 15 min, rotind mereu.
  5. Consistența trebuie să fie groasă.
  6. Se toarnă într-un castron, se face un apoi pentru a pune bucata de unt în el și se bucură cu o linguriță.
  7. Delicios a doua zi, răcit, tăiat în cuburi și sotat