Leziuni sportive Dieta slabă poate duce la ruptura fibrelor musculare

Alimentația necorespunzătoare duce la leziuni sportive

O alimentație necorespunzătoare poate duce la răniri în timpul exercițiilor fizice. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

Pot tulpinile și lacrimile fibrelor musculare să vină într-adevăr dintr-o dietă slabă? Klaus Allofs, șef de sport la clubul de fotbal Bundesliga Werder Bremen, vrea să analizeze obiceiurile alimentare ale jucătorilor săi, cel puțin din cauza accidentărilor în curs de desfășurare. L-am întrebat pe Günter Wagner, nutriționist la Institutul de nutriție sportivă din Bad Nauheim. Expertul explică legătura și numește șapte semne de avertizare pentru o nutriție inadecvată.

Mai multe despre nutriție

Lipsa de concentrare este o cauză frecventă

Legătura dintre dieta corectă și rănile în timpul sportului este bine documentată, potrivit lui Wagner. Acest lucru se aplică atât sportivilor amatori, cât și profesioniștilor. "Dacă consumați prea puțini carbohidrați înainte de mișcare, concentrația, rezistența și rezistența dvs. scad mai repede. Lipsa de atenție crește riscul de accidente", explică expertul. Acest lucru poate fi observat și în practică: accidentările nu se întâmplă niciodată la începutul antrenamentului sau al competiției, ci întotdeauna spre sfârșitul activității sportive.

Prea multe proteine pot fi, de asemenea, dăunătoare

Mușchii obțin energie din depozitele lor de glicogen. Aceste magazine pot fi alimentate cu alimente și băuturi bogate în carbohidrați. Un sportiv hobby poate stoca până la 400 de grame de glicogen în mușchi și ficat, iar un sportiv profesionist chiar și până la 550 de grame. Pentru a umple complet magazinele, până la 65 la sută din dietă ar trebui să conțină carbohidrați în ziua de antrenament. Acest obiectiv este atins printr-o dietă vegetariană, de exemplu un muesli de fructe dimineața sau o masă de paste. Dacă mâncați alimente bogate în proteine înainte de antrenament, riscați să vă răniți mușchii sau tendoanele, cum ar fi fibrele musculare rupte. "Dacă aportul de proteine este ridicat, nivelul acidului uric crește. Acest lucru crește și riscul de rupere a mușchilor sau tendoanelor", spune Wagner.

Regenerarea este crucială

Hidratarea adecvată este, de asemenea, de o importanță crucială pentru stocarea glicogenului. Ar trebui să consumați două până la trei grame de apă pe gram de glicogen. În general, se recomandă să beți până la doi litri de apă înainte de antrenament, astfel încât mușchii să fie asigurați în mod optim în timpul exercițiului. Timpul după antrenament este la fel de important pentru un risc scăzut de rănire. În primele patru până la șase ore după exerciții, ar trebui să consumați alimente care conțin carbohidrați, deoarece corpul poate acumula cel mai mult glicogen. În plus, proteinele și vitaminele B ajută la regenerarea și menținerea mușchilor. Mâncărurile recomandate includ feluri de mâncare cu legume și orez, feluri de mâncare cu cartofi precum cartofi la cuptor, feluri de mâncare cu paste sau cereale. Sucul de fructe și deserturile, cum ar fi budinca de gri sau budinca de orez cu fructe, oferă, de asemenea, energie rapidă. În plus față de proteine, carnea sau peștele cu conținut scăzut de grăsimi oferă, de asemenea, fierul mineral important.

Corpul avertizează asupra unei alimentații necorespunzătoare

Dacă organismul suferă de deficiențe nutriționale din cauza nutriției proaste, acest lucru se observă deja în timpul antrenamentului. Dacă observați o lipsă de concentrare, oboseală generală, lipsă de forță, crampe musculare sau tulburări vizuale în timpul antrenamentului, trebuie să vă opriți imediat. Ignorarea acestor simptome duce la dificultăți de respirație, dureri musculare, întrerupere sau chiar ruptură a fibrelor musculare. Aceste șapte semne sunt semnale de avertizare din partea corpului că prea puțini carbohidrați sau proteine au fost ingerate prin alimente.