Limbă de vită, rețetă Dukan PL de nathalie55 - Rețete Dukan și forum pentru dieta Dukan

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
- O limbă frumoasă de vită
- Un morcov
- Un praz
- 1 ceapă
- 2 cub de vițel degresat, sare și piper
- 1 buchet garni
- O cutie mică cu sos de roșii
- 10 murături
- 2 linguri de Maпzena
Spălați-vă limba cu apă curată.
Lăsați-l să se înmoaie 45 m.
Apoi puneți cele 2 cuburi, legumele tăiate în julienne (în bucăți mici)
Buchetul garni, sare, piper, gătește 2h30, degresează pe măsură ce mergi.
Odată gătit, scoateți-l pe o tăbliță, lăsați-l să se răcească și coajați-l.
Tăiați-l în felii subțiri.
Luați un pahar de bulion turnați-l într-o cratiță filtrează bulionul înainte.
Puneți cele 2 linguri de amidon de porumb, încălzite la foc mic, lăsați să se îngroașe puțin.
Adăugați 4 pahare de bulion la sosul de roșii și gătiți ușor.
Tăiați murăturile felii și puneți-le plus o notă de harrisa, turnați sosul pe limbă și serviți.
NLDR: numai vârful limbii este permis în primele 2 faze
Informații despre această rețetă și dieta Dukan
Metoda clasică Dukan
Scara nutrițională Dukan
Rețineți rețeta
Rețetă Dukan
creat de nathalie55
Autorizat pe etape:
Rețetă Dukan oferit pe 28.02.2012
cc: linguriță - cs: lingură - cl: centilitru - ml: mililitru
Nu există nicio indicație a numărului de mese pentru fiecare fel de mâncare. Urmează-ți foamea și dorințele.
Câteva idei de rețete Dukan „fără lactoză”
Ultimele 5 comentarii:
nathalie55 - - 03/01/2012 la 07:18
O gătesc, dar nu o mănânc, dar măcar pe cineva căruia îi place acest fel de mâncare