Limbă de vită

Mă gândesc să fac o limbă de vită cu sos Madeira pentru 12 persoane. cata carne ar trebui sa cumpar? Aș vrea să-l pregătesc cu câteva zile înainte și, prin urmare, să-l congelez în felii, ar trebui să-l congel cu sosul? cum îl încălzesc în ziua D în cuptorul cu microunde sau în tigaie? mulțumesc

vită

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Mă gândesc să fac o limbă de vită cu sos Madeira pentru 12 persoane. cata carne ar trebui sa cumpar? Aș vrea să-l pregătesc cu câteva zile înainte și, prin urmare, să-l congelez în felii, ar trebui să-l congel cu sosul? cum îl încălzesc în ziua D în cuptorul cu microunde sau în tigaie? mulțumesc

Buna ziua. Toate carnea în sos îngheață foarte bine și se reîncălzește ușor, în funcție de alegerea dvs., într-un cuptor călduț sau într-o cratiță la foc mic. Cuptorul cu microunde? Nu o simt. În ceea ce privește cantitățile, aș spune 200 g de persoană de carne crudă? Măcelarul tău îți va spune despre asta, el îți va spune câte felii poți face.

Mă gândesc să fac o limbă de vită cu sos Madeira pentru 12 persoane. cata carne ar trebui sa cumpar? Aș vrea să-l pregătesc cu câteva zile înainte și, prin urmare, să-l congelez în felii, ar trebui să-l congel cu sosul? cum îl încălzesc în ziua D în cuptorul cu microunde sau în tigaie? mulțumesc