Limonadă de coacăze
Este bine să te reîmprospătezi cu băuturi reci în zilele toride. Limonada de coacăze este atât de delicioasă încât ar putea înlocui o masă. De obicei, obișnuim să mâncăm prea mult oricum și mai ales când vă gândiți, ce altceva aș putea mânca - faceți-vă doar o limonadă delicioasă.
Boabele sunt sănătoase. Acestea sunt relativ sărace în zahăr, dar foarte bogate în vitamine și minerale și conțin un număr mare de substanțe vegetale secundare, cum ar fi flavonoide și antociani. Antocianinele sunt coloranții albastru, roșu și violet - cu cât sunt mai colorate, cu atât mai bine. Sunt antioxidanți foarte puternici și ne protejează celulele!
În grădina noastră coacăzele sunt doar coapte, apreciem timpul minunat și ne place să pregătim o tartă de coacăze sau această limonadă de coacăze cu mentă proaspătă. Desigur, puteți prepara limonada și cu alte fructe de padure, de exemplu zmeură, mure, ....
LIMONADA CURANTE
CU MENTĂ PROPRĂ
INGREDIENTE
- 100 g coacăze negre
- 500 ml apă rece
- 10 cuburi de gheață
- 100 ml suc de lamaie
- Îndulcitor la alegere - miere, sirop de orez, ...
- 1 mână de mentă proaspătă
PREGATIREA
- Se curăță coacăzele cu îndulcitorul și puțină apă într-un blender și se strecoară printr-o sită. Dacă aveți un storcător, le puteți face și pe ele.
- Se toarnă într-o carafă sau se împarte în 2 pahare mari, se adaugă apa, sucul de lămâie, cuburile de gheață și coacăzele rămase și se servește cu mentă.
Bacsis: Congelați cuburile de gheață în forme de inimă din silicon pralin și bucurați-vă de limonada rece ca gheața, ideal în grădină, pe șezlongul dvs.
Dacă doriți să înțelegeți mai bine efectele unei diete naturale asupra sănătății - informați-vă cu noi!