Limonadă de ghimbir și var de casă - Schürzenträgerin
Potolește-ți setea! Plăcerea poate fi atât de ușoară uneori. Gândul mi-a venit când, după lichidul amniotic, am încercat prima dată să fac limonadă. De ce să cheltuiți mulți bani pe un amestec adulterat cu potențatori de aromă, îndulcitori și conservanți, atunci când vă puteți evoca cu ușurință propriul sodă în termen de cinci minute? Nu durează mult mai mult pentru a pregăti această limonadă de ghimbir-lime. Apoi, așteptați puțin mai mult, astfel încât menta și ghimbirul să-și dezvolte aromele și gustul calmant al setii să poată fi savurat rece ca gheața. Ceea ce îmi place în mod deosebit la acest suc de ghimbir-lime este amestecul de lămâie acru, ghimbir fierbinte și zahăr dulce. Toate papilele gustative sunt activate cu o singură înghițitură.
Puteți găsi mai multe rețete de limonadă aici:
De ce ai nevoie:
- Adaugă în lista de cumpărături + 1 litru de apă minerală
- Adăugați la lista de cumpărături + 2 limes
- Adaugă în lista de cumpărături + 2 cm de ghimbir proaspăt
- Adăugați la lista cumpărăturilor + 3 linguri de zahăr din trestie
- Adăugați în lista de cumpărături + 1 tulpină de mentă
Așa funcționează:
Primul pas
Înjumătățiți limele și strângeți-le. Acest lucru se face cel mai bine cu o presă de citrice. Umpleți sucul într-un borcan de sticlă cu cel puțin un litru.
Al 2-lea pas
Tăiați bucata de ghimbir de doi centimetri în bucăți mici și puneți-le într-un filtru de ceai.
Pasul 3
Adăugați zahărul din trestie și frunzele dintr-o tulpină de mentă în sucul de lămâie din recipientul de sticlă. Umpleți recipientul cu apă minerală și agățați filtrul de ceai cu bucățile de ghimbir în el. Lăsați-l să stea la frigider cel puțin o oră și apoi scoateți plicul de ceai cu ghimbir cel târziu, astfel încât limonada să nu se încingă prea tare. Apoi serviți ca gheața.
Limonada poate fi servită decorativ în pahare cu șurub. Cel mai bine este să adăugați câte o tulpină de mentă și o felie de var la fiecare pahar. Dacă este necesar, doriți să utilizați cuburi de gheață.