Limonada dietetică stimulează pofta de mâncare MANCAȚI MAI INTELIGENT
Cei care nu vor să renunțe la gustul cola și sifonului, dar totuși acordă atenție siluetei lor, apelează adesea la băuturi ușoare. Acestea promit să fie la fel de răcoritoare ca frații lor dulci, dar datorită adăugării de îndulcitori, nu vor merge pe șolduri. Un nou studiu, însă, arată că băuturile răcoritoare în dietă cresc în special dorința de gustări nesănătoase - și încă se fac simțite pe cântar.
Studiul
O echipă de oameni de știință de la Universitatea din Illinois a efectuat cercetări privind comportamentul nutrițional al persoanelor care frecvent Băuturi dietetice băutură. Pentru studiul lor, au recrutat în jur de 22.000 de persoane testate, care au fost întrebați despre comportamentul lor de a mânca și de a bea folosind un chestionar. Cercetătorii au analizat apoi comportamentul specificat în ceea ce privește preferințele pentru băuturi.
Rezultatul
Evaluarea studiului a fost publicată acum în „Journal of the Academy of Nutrition and Diets”. Acest lucru arată că aportul caloric este preferat în zilele respective Băuturi dietetice erau beți, deși era mai puțin, dar se consuma mai mult fast-food. Pofta de gustări nesănătoase în general a crescut, de asemenea.
Sifon dietetic vs. Fast food
Cercetătorii văd un efect de compensare ca o posibilă cauză a acestui fapt. Așadar, ar fi posibil ca subiecții testului fie să recurgă la limonadă dietetică, deoarece au conștiința vinovată cu privire la consumul ridicat de fast-food și doresc să-și salveze contul de calorii. Sau au vrut să continue să bea Limonadă dietetică apoi recompensează cu ceva nesănătos - o eroare periculoasă.
Deoarece, în loc de obiceiuri alimentare sănătoase și echilibrate, care pot include ocazional cola sau sifon, abstinența forțată doar stimulează pofta și realizează exact ceea ce ar trebui prevenit: consumul excesiv de zahăr.
Dacă nu vrei să te descurci fără limonadă, poți să îți faci pur și simplu propria limonadă!
Apropo, există și rețete delicioase de limonadă la EAT SMARTER: