Limoux opt zile mai târziu, inventarul de daune este departe de a fi terminat
De la adâncurile Haute Vallée până la sudul orașului Blanquetière, apropierea râului Aude prezintă o viziune aproape apocaliptică. Înclinarea sau chiar dezrădăcinarea copacilor de tăiere mai mult decât respectabili este indicativă a puterii apei. Apa care a jucat un rol devastator în doar câteva ore, atât pe diversele infrastructuri modelate de om, cât și pe natura care prezintă inevitabil astăzi un aspect învinețit.
Viță și culturi afectate
Este încă dificil de identificat zonele agricole și viticole care au suferit daune cauzate de apă. În toată țara, pe deal, lângă un pârâu, alunecările de noroi sunt legiune.
În jurul Cépie, vinificatorul Thierry Garrigue, însoțit de alți doi operatori, a identificat deja aproape 7 hectare de viță de vie afectată. „De acum înainte, trebuie să ne concentrăm pe îndepărtarea tuturor gemurilor, mici și mari, care înconjoară firele unde sunt atașate vița de vie”, comentează viticultorul. "Cu toate acestea, numără, la rândul meu, mai mult de 25 de mize mari spălate de apă. În această perioadă de tăiere, această lucrare suplimentară este inadecvată; dar rămân pozitiv, iar viile care nu sunt tăiate vor produce struguri în câteva luni " .