Lintea cu găluște - rețetă

lintea

  • Oferă vegetarian
  • Tipul principal de meniu
  • Regiunea Austria

    • ingrediente

    Porții: 6

    • 1 ceapa (mare)
    • 2 catei de usturoi
    • 4 linguri de făină
    • 500 ml de apă
    • 1 cub de supă de legume
    • 1 cutie de linte (mare)
    • 1 frunză de frunze de dafin
    • 1 linguriță de maghiran
    • 1 lingură oțet
    • 6 găluște de pâine
    • sare
    • piper
    • ulei

    Lumi tematice

    • leguminoase
    • lentile
    • Rețete de găluște
    • găluște
    • Rețete de feluri principale
      • Rețete de iarnă
      • Rețete vegetariene
      • Rețete de utilizator
      • Bucătărie bună
      • Rețete de gătit acasă
    Mai Mult

    Sponsorizat de

    pregătire

    1. Tocam ceapa si usturoiul. Strecurați linte și colectați apa de linte. Ceapa se prăjește în ulei până devine maro deschis.
    2. Prajiti usturoiul si faceti o soba cu faina. Se toarnă apa de linte și apă și se adaugă cubul de supă.
    3. Adăugați frunza de dafin, maghiran și linte, acoperiți și lăsați să fiarbă ușor timp de 25 de minute.
    4. La sfârșitul timpului de gătit, condimentați cu oțet, sare și piper și serviți.

    Pentru consumatorii de carne, cârnații pot fi serviți cu linte cu găluște sau se pot adăuga cuburi de slănină prăjite.

    Găluște de pâine de casă sau găluște de cartofi, desigur, au un gust mai bun cu ea.