Lista celor mai grași pești - Blogul
Cei mai grași pești conțin 10-15% lipide dar rămân mai puțin grase decât carnea slabă precum curcanul sau puiul. În ciuda numelui lor, nu o fac nu îngrășa și este plin de beneficii.
Fiecare dintre acești pești este bogat în omega 3, un acid gras esențial pentru creșterea copiilor, precum și pentru funcționarea corpului adult. Ei luptă eficient împotriva bolilor cardiovasculare, depresiei și bolii Alzheimer.
Care sunt cei mai grași pești ?
Macrou: 25 gr lipide la 100 gr
Una dintre cele mai bogate în omega-3. Macroul și sarcina nu se exclud reciproc: femeilor însărcinate li se recomandă să-l gătească bine pentru a beneficia și ele a aportului său de fier, în iod și seleniu. Acesta este foarte popular pentru că este un antioxidant care întărește celulele, reduce riscul de cancer și încetinește procesul natural de îmbătrânire.
Somon: 10 până la 15 g de lipide la 100 g.
Este o sursă foarte bună de proteine complete și conține o cantitate mare de fosfor, seleniu și vitamina D. Aburit sau gătit pe o parte într-o tigaie antiaderentă, este foarte bun pentru sănătate.
Anghila: 15 gr de grăsime/100 gr
Este un sfârșit, dar este o specie pe cale de dispariție, trebuie să fi atent. Cu 240 de calorii la 100 gr și fără carbohidrați, este și mai gras atunci când se fumează. Este unul dintre pești cel mai bogat în vitamina A. Consumul de anghilă este ideal dacă aveți un deficit de fier și conține, de asemenea, două oligoelemente valoroase: zinc și iod.
Sardine: 11 gr lipide la 100 gr
De asemenea, conține acizi grași mononesaturați și vitaminele B3, B5, B12 și D care întăresc oasele și luptă împotriva osteoporozei. Gratarsau a la plancha (afară pentru mirosuri), este un tratament ieftin și un aliat de bună sănătate.
Deci, în mod paradoxal, acești pești grași sunt amândoi buni pentru sănătate și te pot face slăbi. Acestea sunt tolerate în timpul regimurilor alimentare pentru că grăsimea lor este bună pentru inimă. Dacă aveți colesterol, preferă peștele slab cod sau halibut.
În timpul sarcinii, este recomandat să îl consumați de două ori pe săptămână, în special pentru vitamina D care fixează calciu și întărește oasele. Ar trebui să aveți grijă să o gătiți bine și să evitați cele care conțin mercur. Dacă sunteți în căutarea unui pește slab fără aproape grăsime, alegeți hamsii care furnizează doar 3,7 g de lipide la 100 g.
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).