Lista gratuită a alimentelor cu carbohidrați; Instrucțiuni
De ce să mănânci fără carbohidrați?
Există diferite tipuri de dietă. În timp ce unii se concentrează pe a nu consuma grăsimi, iar alții se concentrează exclusiv pe legume sau shake-uri proteice, există o altă formă de dietă care se referă la consumul de alimente fără carbohidrați.
Evitarea glucidelor ar trebui să transforme corpul în arderea grăsimilor. Acesta este un mod foarte puternic de a pierde sau stabiliza greutatea.
Glucidele sunt furnizorii de energie pe care organismul le poate converti cu cel mai mic efort. Prin urmare, carbohidrații sunt întotdeauna folosiți mai întâi pentru energia necesară. Organismul face cea mai mare parte a efortului său pentru a câștiga energie cu proteine. Organismul folosește mai multă energie pentru a transforma grăsimile decât o face în carbohidrați, dar mai puțin decât în proteine.
Grăsimea are, de asemenea, o caracteristică specială: dacă organismul primește suficienți carbohidrați și proteine, va stoca cea mai mare parte a grăsimii direct în perioadele nefaste. Dacă reduceți drastic aportul de carbohidrați, organismul are nevoie de un alt furnizor de energie și, deoarece grăsimea este mai ușor de procesat decât proteinele, aceasta atacă rezervele de grăsime.
Aceasta este starea pe care ar trebui să o vizezi dacă alegi alimente fără carbohidrați.
Ce sunt alimentele fără carbohidrați?
Dacă ați citit că nu există alimente fără carbohidrați, știți un adevăr pe jumătate.
De fapt, există alimente fără carbohidrați. Cu toate acestea, problema este că alegerea este atunci foarte limitată și o dietă sănătoasă este imposibilă. Singurele două alimente naturale care nu conțin carbohidrați sunt apa și uleiurile vegetale. Toate celelalte alimente conțin carbohidrați.
De la ou, lapte și carne la legume și fructe.
Deoarece toate alimentele conțin carbohidrați, termenul „alimente fără carbohidrați” a fost oarecum extins. De regulă, orice produs care conține mai puțin de 10 grame de carbohidrați la 100 de grame este considerat fără carbohidrați.
Cu această schemă, o dietă fără carbohidrați este încă posibilă într-un mod sănătos și gustos.
Iată o listă/tabel care conține așa-numitele „alimente fără carbohidrați”. Mâncăruri cunoscute și populare sunt alese în mod deliberat aici, pentru că astfel puteți vedea că dieta dvs. nu trebuie să se schimbe prea mult. Veți vedea, de asemenea, o coloană în tabel care conține alimente despre care s-ar putea să nu fi crezut că sunt bogate în carbohidrați.
Toate cifrele sunt x grame de carbohidrați la 100 de grame de produs.
| Carne (mai puțin de 0,1 g) | Coacăze (4,8 g) | Mandarină (10,1 g) |
| Pește (sub 0,1 g) | Ficat de vita (5.3g) | Prune (10.2) |
| Ou de pui (0,7g) | Căpșuni (5,5 g) | Apple (11,4 g) |
| Măsline negre (1,5g) | Carne friptă (6,0 g) | Ananas (12,4g) |
| Ridichi (2,2g) | Untură de porc (6.0g) | Pere (12,4g) |
| Broccoli (2,5g) | Scoici (6,0 g) | Pepene dulce (12,4 g) |
| Castravete (2,6g) | Blackberry (6,2 g) | Mango (12,5g) |
| Ardei gras, verde (2.9g) | Boia roșie (6,4 g) | Cartofi (14,8 g) |
| Lămâie (3,2g) | Macadamia (7,9 g) | Porumb (15,8 g) |
| Morcovi (3,6g) | Arahide (8,3g) | Struguri albi (16,1 g) |
| Zeama (4.0g) | Peach (8,9g) | Struguri roșii (17g) |
| Ficat de vițel (4,1 g) | Clementină (9g) | Banana (20g) |
| Lapte integral, vacă (4,5g) | Nectarină (9g) | Ceapă prăjită (51g) |
| Boia, galben (4,9 g) | Kiwi (9,1 g) | Cremă (54g) |
| Ceapă (4,9 g) | Cireșul acru (9,9g) | Zahăr din struguri (100g) |
Desigur, acest tabel nu enumeră toate alimentele care sunt considerate „fără carbohidrați”. Mai degrabă, acesta este un tabel exemplar cu multe alimente bine cunoscute și populare. Dacă vă lipsesc alimentele, puteți găsi conținutul lor de carbohidrați utilizând un motor de căutare.
O mulțime de întrebări despre viața fără carbohidrați
"Imi plac bomboanele. Nu mai pot avea nimic dulce? "
Cu siguranță poți mânca ceva dulce. În primul rând, există o mulțime de fructe foarte dulci care sunt considerate alimente fără carbohidrați. Pe de altă parte, puteți folosi un îndulcitor pentru a îndulci.
"Pot continua să prăjesc în ulei?"
Dacă singura dvs. preocupare este carbohidrații, da. Cu toate acestea, dacă doriți să economisiți și grăsimi în același timp, ar trebui să vă abțineți de la prăjirea în ulei și, în schimb, de exemplu, la grătar.
"Pot continua să condimentez normal?"
Cu excepția zahărului, puteți continua să folosiți orice condimente doriți. Cu toate acestea, nu utilizați amestecuri de condimente gata preparate, deoarece acestea conțin adesea tipuri de zahăr.
„Pot mânca supă instantanee? Este doar supă ".
"Și dacă mănânc într-un restaurant?"
Dacă este un restaurant de tip fast-food, ar trebui să evitați complet mâncarea acolo. Chiar și salatele din restaurantele de tip fast-food sunt pline de carbohidrați, deoarece pansamentul conține mult zahăr.
Cu toate acestea, dacă este un restaurant normal, cel mai bine este să aveți un preparat din carne și o salată. Nu vă fie frică să faceți dorințe suplimentare, de exemplu fără sos sau legume în loc de cartofi ca garnitură.