Rețetă vegetariană de supă de roșii prăjite

Caroline 26 septembrie 2015 Rețete Blender, Rețete fără gluten, Rețete fără lactoză, Rețete vegetariene Lasă un comentariu

Nu aveți nevoie de o scuză pentru a face o supă grozavă de roșii, este delicioasă, sănătoasă și foarte ușor de făcut, așa că de ce să nu vă bucurați de ea? În plus, este o rețetă care va atrage toată lumea: supa de roșii prăjite este vegetariană, fără gluten și se adaptează perfect unei diete paleo.

Pentru a face această rețetă, vă sugerăm să utilizați un Blender. Vom folosi Lacor Blender de partea noastră. Este un dispozitiv foarte practic pentru prepararea acestui tip de supă, vă permite să obțineți o textură foarte regulată.

Rețetă de supă de roșii prăjite

1,3 kg de roșii proaspete
1/2 piper roșu, însămânțat
1/2 piper verde, însămânțat
3 căței de usturoi
1 ceapă
15 g busuioc proaspăt
5 cl de ulei de măsline
sare piper