Lista mea de cărți - Practica nutrițională pentru neurologie - Dr.
Experiența cu pacienți uneori uimiți la consultații nutriționale ca neurolog în Karlsruhe m-a determinat să vă prezint lista mea de cărți adnotate în acest domeniu.
Din 2020, voi adăuga cărți nou citite la începutul listei imediat după introducere, adică nu mai sunt în ordine alfabetică, astfel încât să puteți vedea mai ușor dacă ați văzut deja cartea listată.
Cărțile prezentate sunt în mare parte scrise de medici cu experiență care și-au examinat ghidurile nutriționale în lumea reală a tratamentului pacienților. Alte cărți mi se par aproape întotdeauna îndepărtate de realitate din cauza lipsei abilității de a distinge între cele importante și cele mai puțin sau neimportante. Mai simplu spus, dacă doriți să construiți o casă, aveți un profesor de cercetare sau un jurnalist științific care nu și-a verificat niciodată planurile împotriva realității în viața lor profesională? Vă sfătuiesc cu tărie dacă doriți să locuiți într-o casă stabilă.
Între timp, recunosc rapid astfel de castele academice în aer, care ar putea fi rezumate științifice corecte, dar nu sunt deloc de ajutor pentru o problemă nutrițională a individului în situația sa de viață și starea de sănătate. Problema este, de asemenea: Mulți cred de la sine că sunt deja experți, deși majoritatea nu sunt doar laici în medicina umană, ci și în știința nutrițională. Ca să nu mai vorbim de ignoranța matematică a modului de a judeca rezultatele cercetărilor din studii. În plus, sunt deseori surprins de imaginea de sine simplă, antibiologică, mașinistă pe care o au mulți oameni despre corpul lor, pe care Mama Natura a permis-o să supraviețuiască în procesul de selecție „nemiloasă” (= evoluție) timp de sute de milioane de ani.
Dar, desigur, acest lucru este un pic adevărat în ceea ce privește statutul de expert. Toată lumea are - aparent - o senzație inconfundabilă a ceea ce „este bine pentru mine”. Din păcate, acest lucru este adesea greșit din motive biologice și aparține listei „gândirii defectuoase sistematic”. Din experiența mea, este de asemenea important: o dietă TREBUIE să fie adaptată individual fiecărei persoane și reajustată din nou și din nou, în funcție de situație, curs și reclamații. Nu există o dietă pentru diagnostic și nici nu există o dietă care să fie potrivită pentru toată lumea. În acest sens, vă rugăm să priviți cu atenție deosebită această listă de cărți. Cu toate acestea, distrează-te citind.
Voi adăuga noile mele cărți pe listă.