L-Leucine EQUISTRO Germania
Descriere:
Leucina este un aminoacid esențial. Aceasta înseamnă că trebuie să fie ingerată în cantități suficiente prin alimente pentru a satisface nevoile organismului. Leucina, împreună cu valina și izoleucina, este unul dintre aminoacizii cu lanț ramificat. Cei trei aminoacizi cu lanț ramificat reprezintă aproximativ 70% din aminoacizii din proteinele corpului. L-leucina se obține în timpul digestiei prin hidroliza (scindarea) proteinelor de către enzime în pancreas și este necesară pentru o creștere optimă la animalele tinere și menținerea echilibrului azot la caii adulți.
Funcţie:
L-leucina nu este doar un element proteic, ci este aminoacidul esențial al metabolismului muscular. Studii științifice recente arată că L-leucina este unică printre aminoacizi în ceea ce privește rolul său de reglare în metabolismul muscular. Controlează reglarea zahărului, este implicat în producerea de energie în mitocondrii („centrale electrice” ale celulei) pentru contracția musculară și este un factor decisiv în stimularea proceselor celulare pentru sinteza proteinelor în mușchi. Multe cercetări au analizat efectele aminoacizilor cu lanț ramificat asupra neurotransmițătorilor din creier care par să modifice activitatea serotoninei. În perioadele de foame, stres, infecție sau recuperare după leziuni și operații, organismul mobilizează leucina ca sursă de gluconeogeneză (sinteza zahărului din sânge în ficat) pentru a susține procesul de vindecare. Prin urmare, s-a emis recent ipoteza că leucina ar putea avea efecte terapeutice benefice, deoarece ar putea preveni risipa de proteine în aceste cazuri.
Umfla:
Cantitatea de L-leucină care ajunge la mușchi este proporțională cu aportul zilnic din alimente. Pentru cai, L-leucina și alți aminoacizi cu lanț ramificat provin din proteine vegetale. Proteinele din lapte, cartof și soia conțin cantități deosebit de mari.
Cerinţă:
Caii obțin de obicei suficientă leucină din hrana lor, dar caii sportivi, mânjii în creștere, convalescenții și caii mai în vârstă pot beneficia de o doză suplimentară de leucină.
Defect:
Efectele unei deficiențe esențiale de aminoacizi sunt în mare parte nespecifice și multe simptome nu diferă de restricția parțială sau totală de calorii. În general, calul prezintă o calitate slabă a părului și copitei, pierderea în greutate și pierderea poftei de mâncare. Producția de lapte este redusă la iepele care alăptează. O deficiență a aminoacizilor cu lanț ramificat poate duce la apariția timpurie a oboselii în timpul exercițiului.
Supraofertă:
Cu o dietă echilibrată, nu poate exista o ofertă excesivă. Dacă aportul de proteine este prea mare, există nu numai un exces de leucină, ci și un exces general de proteine, ceea ce duce la scăderea performanței, excreția de amoniac și creșterea aportului de apă.
Când pot apărea probleme?
Dacă cantitatea zilnică necesară de proteine nu este absorbită prin furaj în timpul antrenamentelor și al activităților de competiție: calul pierde în greutate și masa musculară totală, ceea ce duce la performanțe slabe.