Loïc Berger "Sportivul este slab informat"

Publicat la 15.11.2019, actualizat la 17.11.2019

este

Fost atlet de top, Loïc Berger s-a transformat în dietetician sportiv acum mai bine de un an. Pe lângă urmărirea sportivilor, acest entuziast este investit și în SPORT Protect, o companie care participă la eticheta produsului de stres și care participă la lupta împotriva dopajului. Interviu.

Lapte și mișcare:

Ați observat o creștere a consumului de produse alimentare sportive în ultimii ani? ?

Loïc Berger:

da, există o creștere a consumului, însoțită de un boom în comercializarea nutriției sportive, cu o multiplicare de referințe, produse și noutăți. Trebuie să fii la curent, deoarece cadrul legal este în continuă evoluție. Este important să urmăriți activ și să fiți interesați de acest subiect.

Lapte și mișcare:

Știi cum să explici acest succes ?

Loïc Berger:

Cred că există o anumită conștientizare a sportivilor cu privire la importanța nutriției și o profesionalizare mai mare a sportului decât înainte. Dacă există un boom pe piața nutriției sportive, este pentru că există un boom în sport în general, cu practici care se democratizează și se dezvoltă, cum ar fi alergarea și sporturile de anduranță. Sportivii sunt interesați de diferiții factori care le pot îmbunătăți performanța, și asta explică acest boom.

Lapte și mișcare:

Cum clasificăm aceste produse sportive ?

Loïc Berger:

Există două categorii de alimente: suplimente alimentare și produse alimentare specifice. Suplimentele alimentare sunt destinate suplimentării unei diete normale, și sunt concentrate de nutrienți și alte substanțe. Se găsesc sub formă de capsule, pastile sau tablete, formulate pentru a satisface nevoile consumatorului mediu. Pe lângă asta, există alimente specifice, care vor fi de exemplu produse bogate în proteine, concepute pentru a satisface nevoile unei activități sportive.

Lapte și mișcare:

Există produse lactate în aceste suplimente alimentare ?

Loïc Berger:

Trebuie să știți că „WHEY” folosit de sportivi este format din proteine ​​din zer. Așa că vom găsi produse lactate acolo, da.