Londra - malnutriția întâlnește obezitatea avertizează cercetătorii - LN - Lübecker Nachrichten

La nivel global, lupta împotriva obezității infantile progresează lent, potrivit cercetătorilor.

Numărul copiilor supraponderali a crescut dramatic în ultimii 30 de ani - chiar și în țările în care copiii sunt încă afectați de malnutriție. Aceasta este descoperirea unei echipe internaționale de oameni de știință într-o serie de studii care au fost publicate în revista britanică „The Lancet”.

Copiii din SUA cântăresc în medie cu cinci kilograme mai mult decât colegii lor acum 30 de ani, potrivit noilor estimări ale grupului de cercetare condus de Boyd Swinburn de la Universitatea din Auckland. Comparativ cu anii 1970, copiii din SUA mănâncă în medie cu 200 kilocalorii mai mult pe zi. În special, industria alimentară beneficiază de acest lucru. „Copiii grași reprezintă o investiție pentru vânzările viitoare”, a spus co-autorul Tim Lobstein de la World Obesity Federation din Londra .

Într-una dintre lucrările lor, cercetătorii au reunit rezultatele studiilor publicate între 1972 și 2012. Devine clar că în țările cu venituri mici și medii, cum ar fi India, Mexic sau Africa de Sud, unii dintre copiii sub cinci ani sunt încă subdezvoltate și subnutriți. În același timp, numărul copiilor obezi acolo crește rapid. În Brazilia, de exemplu, numărul copiilor supraponderali și obezi a crescut de la aproximativ 7% la începutul anilor 1970 la peste 25% până în 2010.

Din rezultatele lor, oamenii de știință derivă cererea de noi orientări nutriționale care reglementează disponibilitatea, prețul și standardele pentru specificarea valorilor nutriționale. Susțineți că practicile de marketing corporativ ar trebui să se schimbe. Copiii au nevoie de siguranță alimentară și de oferte sănătoase. Consumul de alimente sănătoase nu ar trebui să fie periclitat prin publicitatea produselor concurente, mai puțin hrănitoare.

În plus, guvernele țărilor trebuie să fie mai implicate în lupta împotriva obezității, astfel încât „epidemia de obezitate” să poată fi oprită în cele din urmă. Obez este orice persoană care obține o valoare mai mare de 30 ca urmare a formulei indicelui de masă corporală „greutate înălțime în metri pătrate”. Oricine depășește o valoare de 25 este supraponderal.

Cercetătorii dintr-un studiu privind calitatea alimentelor din 187 de țări arată că se consumă mai multe fructe și legume în întreaga lume decât acum douăzeci de ani. Consumul crescut de produse nesănătoase, cum ar fi carnea procesată sau băuturile îndulcite, depășește această evoluție pozitivă, descrie grupul internațional de cercetare din jurul Fumiaki Imamura de la Universitatea din Cambridge în revista „The Lancet Global Health”. În țările bogate, cum ar fi Statele Unite și Canada, și în Europa de Vest, oamenii au avut cele mai slabe diete.

Potrivit Oficiului Federal de Statistică, fiecare al doilea adult din Germania este supraponderal. În 1999, 48 la sută cântăreau prea mult, în 2013 era 52 la sută. Un studiu (Kiggs) a colectat date despre sănătatea copiilor din Germania în perioada 2003-2006. Potrivit acestui fapt, 15% dintre copiii de șapte până la zece ani au fost considerați supraponderali în perioada respectivă. În rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 14 și 17 ani a fost de până la 17 la sută. Proporția obezității a fost de 6,4% și 8,5% la persoanele în vârstă.

Societatea Germană pentru Obezitate (DAG) a scris o scrisoare deschisă către Organizația Mondială a Sănătății în noiembrie 2014 și a avertizat că problema obezității a fost subestimată masiv la nivel mondial. Reducerea epidemiei de obezitate prin măsuri voluntare trebuie privită ca un eșec.