Lovitură de grație pentru foie gras dacă restaurantele rămân închise de Crăciun

Menținerea restaurantelor închise în timpul sărbătorilor de Crăciun și de sfârșit de an ar fi „un dezastru” pentru producătorii de foie gras, judecă Comitetul Interprofesional al Palmipedelor Foie Gras (CIFOG).

În timp ce scenariul închiderii unui restaurant în timpul sărbătorilor de la sfârșitul anului este pe masă, holul foie gras trage un semnal de alarmă. Menținerea închiderii restaurantelor în timpul sărbătorilor ar fi „un dezastru” pentru producătorii de foie gras, a declarat pentru AFP Marie-Pierre Pé, directorul Comitetului interprofesional al palmipedelor Foie Gras (CIFOG). Întrebat despre închiderea restaurantelor până în februarie pentru stoparea epidemiei de coronavirus, ministrul agriculturii Julien Denormandie a dat lovitura marți dimineață: „Rămâne la latitudinea ministrului sănătății și a prim-ministrului să spună acest lucru”.

„Sperăm să reușim să redeschidem totul cât mai repede posibil, dar vedeți ca și mine situația epidemică care continuă în țară”, a adăugat dl Denormandie pe antena radioului RMC, estimând că „în această perioadă, rolul este de a-i sprijini pe toți cei aflați în dificultate ”. „Este un dezastru, dacă asta este”, a răspuns doamna Pé la AFP. De asemenea, chestionat marți dimineață la RMC/BFMTV cu privire la redeschiderea barurilor și restaurantelor înainte de începutul lunii ianuarie, ministrul Sănătății, Olivier Véran, a explicat că nu poate „răspunde formal la această întrebare, vă pot spune că nu pot, nu se vor redeschide la începutul lunii decembrie, asta este un fapt "

---