LUCRARE DE LICENTA. Supraponderalitatea și obezitatea în copilărie și adolescență

Universitatea de Științe Aplicate din Hamburg Facultatea de Economie și Afaceri Sociale Departamentul de Asistență Socială TEZĂ DE BACALAUREAT Excesul de greutate și obezitate în copilărie și adolescență Autor: Janina Schulz Examinator de supraveghere: Prof. Dr. Gerhard Suess Examinator secund: Prof. Dr. Marion Gerards Locație: Hamburg Data depunerii: 23.02.2012

licenta

Cuprins Lista figurilor 4 1. Introducere 5 2. Definiții 7 2.1 Excesul de greutate și obezitate 7 2.2 Caracteristici speciale la copii și adolescenți 9 3. Epidemiologie 11 4. Cauze 13 4.1 Dieta 14 4.2 Cauze genetice 16 4.3 Factori psihosociali și psihologici 18 4.4 Factori socioculturali 19 4.5 Situația socială și contextul migrației 20 5. Consecințele și consecințele supraponderalității și obezității 22 5.1 Boli fizice concomitente și boli secundare 22 5.2 Consecințe psihosociale 24 5.3 Consecințe economice 26 6. Măsuri preventive 27 6.1 Forme de prevenire 27 6.1.1 Promovarea generală a sănătății 27 6.1.2 Prevenire selectivă 28 6.1.3 Prevenirea vizată 28 6.2 Promovarea sănătății și prevenirea primară în grădiniță și școală 6.2.1 Programe de prevenire în grădiniță 28 6.2.2 Programe de prevenire în școală 30 6.3 Măsuri preventive bazate pe familie 31 6.4 Măsuri preventive de către medici 32 2

7. Opțiuni de terapie 33 7.1 Nutriție 34 7.2 Exercițiu 35 7.3 Terapie comportamentală 36 7.4 Muncă părintească 37 7.5 Oferă terapie ambulatorie și internată 38 7.6 Antrenament în obezitate ambulatorie OBELDICKS 40 7.7 Măsură de terapie internată Insula 41 8. Semnificația pentru asistență socială 42 9. Concluzie 44 Bibliografie 46 Afidavit 52 3

Lista figurilor Fig. 1: Curbele percentilei pentru indicele de masă corporală (băieți 0-18 ani) conform Kronmeyer-Hauschild, K. și colab. (2001). 10 Fig. 2: Curbele percentilei pentru indicele de masă corporală (fete 0-18 ani) conform Kronmeyer-Hauschild, K. și colab. (2001). 10 4

Ce forme de prevenire și terapie sunt practici comune în prezent în tratamentul copiilor și adolescenților supraponderali și obezi? Unde mai trebuie îmbunătățite ofertele? Și ceea ce s-a dovedit până acum. Aș dori, de asemenea, să aflu unde pot fi găsite domenii de activitate pentru asistență socială pe tema obezității și a supraponderabilității la copii și adolescenți. Al 6-lea

Curbele percentilei pentru indicele masei corporale (băieți cu vârsta cuprinsă între 0-18 ani) Figura 1: Curbele percentilare pentru indicele masei corporale (băieți cu vârsta între 0-18 ani) conform Kronmeyer-Hauschild, K. și colab. (2001). Curbele percentile pentru indicele de masă corporală (fete 0-18 ani) Fig. 2: Curbele percentile pentru indicele masei corporale (fete 0-18 ani) conform Kronmeyer-Hauschild, K. și colab. (2001). 10