Lupta pentru diversitatea semințelor Mediu-Rețea-Elveția Mediu-Rețea-Elveția
Diversitatea plantelor este necesară pentru a asigura securitatea alimentară în viitor. Dar odată cu cultivarea actuală a câmpurilor, se pierd semințe valoroase.
Lumea se confruntă cu provocări majore: Datorită schimbărilor climatice, sunt de așteptat în viitor furtuni, inundații și secete mai frecvente și mai devastatoare. Acest lucru poate duce la eșecuri grave ale culturilor și la foamete. În același timp, până la mijlocul secolului va trebui probabil să asigurăm aprovizionarea cu alimente pentru peste nouă miliarde de oameni. Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), până atunci va fi necesară o creștere cu 60% a producției mondiale de alimente.
Scăderea drastică a varietății de semințe
Plantele reprezintă patru cincimi din dieta umană. Potrivit FAO, 30.000 din 250.000 de specii de plante sunt comestibile, dar doar 30 dintre ele joacă un rol în nutriția globală astăzi. Cele mai importante culturi includ porumb, grâu, orez, cartofi, soia, fasole, orz, mei și sorg (mei negru). Potrivit FAO, boabele de grâu, orez și porumb acoperă singure aproape jumătate din necesarul de energie al lumii.
Pentru o lungă perioadă de timp, cultivarea plantelor utile a fost o problemă pentru culturile individuale; diferite plante au crescut în diferite zone. Astăzi aceste soiuri tradiționale au dispărut din multe domenii, nu în ultimul rând odată cu Revoluția Verde; Soiurile crescute de înaltă performanță domină astăzi piața alimentară. S-a estimat că peste 90% din semințele noastre s-au pierdut din secolul al XX-lea. Semințele de plante nu mai sunt un bun public, ci mai ales în mâinile marilor companii de biotehnologie. Este o mega-afacere controversată: cele mai mari zece corporații controlează trei sferturi din piața globală. Soiurile crescute sau modificate genetic sunt brevetate și astfel privatizate. Odată cu vânzarea acestor semințe, sunt puse în circulație și pesticide special dezvoltate. Din ce în ce mai mulți fermieri mici sunt supuși presiunii să cumpere și să planteze semințe promițătoare. Mulți fermieri devin dependenți de marile corporații agronomice, deoarece plantele cultivate nu sunt fertile. Prin urmare, semințele trebuie cumpărate din nou după fiecare recoltare.
Lupta pentru mai multe semințe
Documentarul multiplu premiat „SEMINȚĂ - UNSER SAATGUT”, care va fi lansat în cinematografele de limbă germană pe 17 ianuarie, abordează această problemă. Directorii Taggart Siegel și Jon Betz au însoțit protectori de semințe, fermieri, oameni de știință și popoare indigene din întreaga lume în lupta lor pentru semințe diverse și gratuite. Sunt prezentate mai multe bănci de semințe în care patrimoniul global de semințe este protejat. În Global Seed Vault din Svalbard, Norvegia, peste 5.000 de specii de plante sunt depozitate într-un complex de clădiri în mijlocul permafrostului polar. Datorită băncilor de semințe, securitatea alimentară ar putea fi asigurată în viitor: fiecare soi de plantă are propriile sale avantaje; prosperă în condiții specifice și poate fi imun la diferite boli. Prin urmare, o varietate de semințe este esențială. Baza pentru aceasta este protecția și menținerea biodiversității. O bancă de semințe suficient de mare poate fi construită numai prin diversitatea lor.
Surse și informații suplimentare:
Site-ul Global Seed Vault din Norvegia
FAO privind semințele
Al doilea raport mondial de stare privind resursele fitogenetice pentru hrană și agricultură - versiune scurtă germană și raportul original în limba engleză