Lydia Oehling, regizor de film documentar absolvent, lector

Dieta vegana

Mai versatil decât crezi. și atât de gustos și sănătos!

Această zonă este în construcție! Veți găsi mai multe informații aici în curând.

Curs VHS: cunoștințe de bază despre nutriția vegană și seară de gătit

Aici veți găsi o listă cu vitaminele și mineralele pe care ar trebui să le luați cu o dietă vegană, dacă este posibil prin „mijloacele alimentare” potrivite.

Aici veți găsi o listă a generatoarelor de acid bune și rele. Prin care se înțeleg alimentele acide-bazice bune.

Dacă mâncați multe fructe și legume proaspete, aveți automat o dietă alcalină, care contracarează formarea de zgură și aciditate în organism.

Aici veți găsi o listă cu cele mai bune 10 alternative de ouă. De asemenea, explică pentru ce pot fi utilizate cel mai bine alternativele pentru ouă.

Aici veți găsi o listă cu cei mai buni 9 înlocuitori de lapte. Laptele de soia a fost listat inițial, dar l-am șters deoarece laptele de soia este un generator de acid.

Mă conectez mai jos la videoclipuri de pe YouTube, unde este arătat cum poți să faci lapte pe bază de plante ieftin și delicios. Personal prefer laptele de ovăz (fără gluten) și laptele de caju de casă.

Aici veți găsi o listă cu „resursele alimentare” ale unei diete vegane. După cum puteți vedea, este foarte mult și probabil că am uitat unele lucruri, dar le veți găsi totuși atunci când vă conectați la diverse rețete!:-)

„Apa revitalizată” pătrunde în celulele corpului mai bine decât „apa moartă”. Se poate revigora apa în felul următor.

1. Prin cristale în apă

2. 1 lămâie proaspăt stoarsă în 1 litru de apă (apoi se revitalizează imediat).

3. Două felii de lămâie sau lime în 1 litru de apă (revitalizat după 6 ore/cel mai bine de păstrat la frigider).