Mai mici și mai puțin Aceste planuri îi fac pe fanii pizzai înghețați să se enerveze de sănătate
Actualizat: 17/10/18 - 12:05 PM
Mesele gata, cum ar fi pizza congelată, ar trebui să conțină mai puține grăsimi, sare și zahăr în viitor.
Pizza congelată se prepară rapid, te umple și, de regulă, are gust bun. Din păcate, sunt bombe cu calorii și de aici vine un nou plan.
Berlin - Pentru o dietă mai sănătoasă, mesele gata, cum ar fi pizza congelată, ar trebui să treacă treptat cu mai puține grăsimi, sare și zahăr. Porțiunile de mărimi ale produselor ar trebui, de asemenea, să fie mai mici pentru a evita obezitatea, în special la copii.
Ministrul federal al alimentației aduce la bord industria alimentară
Aceasta prevede un acord de principiu care Ministrul federal al alimentelor, Julia Klöckner (CDU), a încheiat cu mai multe asociații din industrie Are. Detaliile urmează să fie elaborate până la sfârșitul anului și apoi încorporate într-o strategie generală a guvernului ca o contribuție din partea afacerilor.
Klöckner a salutat disponibilitatea asociațiilor. „Economia recunoaște pentru prima dată că face parte din soluția la problema obezității”, a spus ea. În următoarele câteva săptămâni ar trebui acum acorduri țintă concrete consecințe. Conform acordului de bază, este vorba de „realizarea unei participări cât mai largi posibile a întreprinderilor comerciale în mod voluntar”. Ar trebui să se țină cont de preocupările întreprinderilor de artizanat.
Angajament voluntar pentru mai puțin zahăr, grăsimi și sare
O primă încercare a unei astfel de strategii a vechii mari coaliții a declanșat proteste violente în industrie. Cu toate acestea, unii producători implementează deja programe similare.
Potrivit ministerului, industria alimentară se angajează să reducă treptat conținutul de zahăr, grăsimi și sare din mesele gata preparate începând cu 2019 - obiectivele stabilite ar trebui apoi atinse până în 2025.
Asociația centrală a industriei alimentare BLL a subliniat că se aplică, pentru a lua consumatorii la schimbarea rețetelor. O reducere a nutrienților care nu sunt doar purtători de aromă, dar au și funcții tehnologice în producție nu merge de la o zi la alta, ci trebuie să aibă loc treptat.
Foodwatch îl acuză pe ministru de „curs de alintat”
Organizația de consumatori Foodwatch a criticat planurile și i-a oferit industriei Klöckner un „curs de alintare”. Acordul lasă companiilor să înțeleagă obiectivele stabilite și le dă timp până în 2025 să facă acest lucru.
Klöckner a spus că acesta este cazul Pentru a reduce incidența obezității și a bolilor legate de dietă. În Germania, 43% dintre femei, 62% dintre bărbați și 15% dintre copii sunt supraponderali. Prea mult zahăr, grăsimi și sare, de asemenea, a crescut riscul de boli cardiovasculare și diabet.
Citește și: De aceea, pizza congelată devine din ce în ce mai scumpă la Edeka, Rewe and Co.
Ești la cuptorul cu microunde? Aceasta nu este o idee bună cu aceste alimente
Multe persoane nu s-ar gândi niciodată să reîncălzească pizza. De asemenea, are un gust delicios la rece. Dacă preferați să le mâncați calde, atunci folosiți în schimb o tigaie. Acest lucru va face baza crocantă din nou, brânza se topește frumos și vă puteți bucura din nou de pizza.
Știți asta: încălziți lasagna la cuptorul cu microunde și rezultatul este orice altceva decât gustos. Punctele fierbinți lava, fierte moarte sunt chiar lângă cele răcite cu gheață. Lasă asta să rămână în viitor. Locul potrivit pentru a reîncălzi lasagna este în cuptor. Presărați brânză deasupra și adăugați puțin sos de roșii, apoi va fi deosebit de bun.
Dacă reîncălziți piureul de cartofi la cuptorul cu microunde, veți obține doar suprafața să se usuce și să devină neplăcută. În schimb, încălzește-l într-o baie de apă.
Ar trebui să existe oameni cărora nu le plac omletele reci. Dar asta nu înseamnă că trebuie să folosiți cuptorul cu microunde. Funcționează mult mai bine dacă încălziți vasul cu ouă într-o sită cu ochiuri fine peste o cratiță cu apă clocotită.
Cartofii prăjiți la cuptor cu microunde îi fac să se înmoaie și îi puteți arunca imediat. Puneți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți din nou cartofii prăjiți. În acest fel, bețișoarele de cartof se încălzesc și rămân drăguțe și crocante.
Terciul este pe buzele tuturor, dar, din păcate, cu greu te poți bucura de el când este frig, deoarece devine lipicios și mult prea ferm. Nici cuptorul cu microunde nu este soluția aici. Puneți terciul în oală și adăugați niște lapte. Acum îl puteți încălzi din nou.
O quiche proaspătă este delicioasă și încă o poți savura când este frig. Cu toate acestea, dacă îl încălziți în cuptorul cu microunde, se va înmoaie. În schimb, stropiți niște apă pe suprafață, înveliți-o cu grijă în folie de aluminiu și încălziți quiche-ul în cuptor timp de 20 de minute.