Mai mult de un litru de bere pe zi favorizează pancreatita cronică
LEIPZIG (otc). Oricine consumă doar până la 50 de grame de alcool pe zi - aceasta corespunde cu aproximativ un litru de bere sau o jumătate de sticlă de vin - are doar un risc scăzut de a dezvolta pancreatită cronică. Cu un consum zilnic de 50 până la 100 de grame, riscul este deja de șase ori mai mare.
Publicat: 14.09.2004, 8:00 a.m.
Dacă cantitatea zilnică de alcool este de peste 100 de grame, riscul este de aproximativ douăsprezece ori mai mare.
Acestea sunt rezultatele unui studiu de caz-control care a fost prezentat la cea de-a 59-a reuniune a Societății germane pentru boli digestive și metabolice (DGVS) de la Leipzig.
Potrivit profesorului Peter Layer de la spitalul israelit din Hamburg, factorul decisiv pentru riscul de pancreatită cronică pare să fie cantitatea cumulată de alcool. Pe parcursul vieții, puteți bea până la 700 de litri de alcool pur - acesta este echivalentul a două căzi pline - fără un risc crescut de pancreatită cronică. Cu toate acestea, de la 700 de litri, riscul crește dramatic, spune Layer. Fumatul poate promova, de asemenea, dezvoltarea.
Cu toate acestea, o dispoziție presupusă genetică este, de asemenea, importantă pentru dezvoltarea bolii, a spus Layer la un simpozion Solvay. 20 la sută din toți pacienții cu pancreatită cronică - atunci idiopatică - nu ar fi băut alcool înainte de boală.
Pancreatita cronică are de obicei mai multe etape: durerea și erupțiile sunt tipice în primii ani, iar insuficiența exocrină și endocrină apare în etapele ulterioare. Aproximativ fiecare al doilea pacient are diabet cu deficit de insulină după 20 de ani.
Abstinența consecventă a alcoolului este crucială în terapie. De exemplu, reduce frecvența și severitatea atacurilor de durere, iar boala progresează mai lent. În stadiile avansate ale bolii, este deosebit de important să se compenseze tulburările digestiei grăsimilor prin înlocuirea enzimelor digestive, a spus Layer. Enzima cheie este lipaza.
Pentru înlocuirea activității lipazei, micro-preparatele (cum ar fi Kreon®) s-au dovedit deosebit de utile la mese. Mai presus de toate, este important să vă asigurați că doza este adecvată (25.000 până la 50.000 unități pe masă).