Mai pură decât apa purificată cu apă de izvor - SimplyScience
Utilizată în fiare de călcat, umidificatoare sau chiar în majoritatea proceselor chimice industriale și de laborator, apa purificată poate fi obținută prin diferite procese. Cum diferă compoziția sa de cea a apei minerale? O putem bea? Pentru ce este?
În laborator, apa purificată este utilizată pentru experimente. (Imagine: Merkushev/CanStockPhoto)
Apa minerală nu este pură
Pentru a începe, să aruncăm o privire asupra ciclului apei (pentru a afla mai multe, citiți articolul despre apele subterane curate). În timpul acestui ciclu, apa se evaporă pentru a forma nori și apoi cade înapoi pe pământ ca ploaie. Când această apă se evaporă, ia cu sine un anumit număr de minerale (sau ioni). Prin urmare, apa de ploaie este deja încărcată cu minerale când cade pe Pământ și continuă să fie încărcată pe măsură ce călătorește pe pământ, în albia râurilor sau în roci subterane. Elementele din această apă (calciu, sodiu, potasiu etc.) sunt necesare pentru sănătatea noastră, precum și a animalelor și plantelor. Cu toate acestea, cu siguranță ați observat deja că un robinet ar putea fi blocat de calcar. Pentru unele aplicații, aceste minerale cauzează probleme și avem nevoie de apă chimic pură.
În natură, apa poate „lua” tot felul de culori. De multe ori acest lucru se datorează mineralelor sau bacteriilor microscopice și algelor care o compun sau modului în care materia absoarbe sau reflectă lumina. Pentru a afla mai multe, consultați albumul nostru despre „culorile apei”.
Nimic în afară de apă: apă purificată
Apa purificată este alcătuită doar din molecule de apă, H2O. Este utilizat pe scară largă în chimie, unde pentru ca un experiment să funcționeze corect, trebuie să știm exact ce molecule amestecăm. Mineralele precum calciu ar putea avea efecte nedorite asupra experienței. În cazul fierelor de călcat sau umidificatoarelor, apa purificată este utilizată pentru a preveni creșterea mecanicii mineralelor. Această apă purificată poate fi obținută prin două procese diferite: distilarea și demineralizarea (numită și deionizare).