Mai slab și mai sănătos fără zahăr

Pentru mulți oameni, zahărul este (din păcate) aproape indispensabil în viața noastră modernă. Tocmai acest aliment este considerat responsabil pentru multe dintre așa-numitele boli bogate, precum și pentru obezitatea din ce în ce mai răspândită. Există o viață fără zahăr? O contribuție invitată de Sonja Carolina Hofmann

Timp de citire: aprox.4 min

zahăr

sau ingrediente cu denumirile ciudate zaharoză, maltoză, dextroză, glucoză: denumirile care se termină cu -oza sunt zahăr. Adesea un produs conține cinci sau șase tipuri diferite de zahăr. Indulcitorii artificiali creează, de asemenea, pofte pentru un gust dulce și provoacă aceeași goană de insulină ca zahărul. Conform statisticilor, fiecare german consumă în medie 34,3 kilograme de zahăr ... cu siguranță este prea mult. Zahărul favorizează problemele intestinale și paralizează metabolismul.

Mulți oameni sunt deja familiarizați cu daunele pe care zahărul le poate provoca în organism (diabet zaharat răspândit). Zaharul procesat (care se găsește în prăjituri, biscuiți, mueslis și multe alte alimente) poate fi descris în siguranță ca o „toxină”. Aportul zilnic de zahăr creează inițial un mediu acid în organism.

Cum reacționează corpul nostru?

Hormonul insulină asigură că substanțele nutritive care se află în sânge după masă sunt aduse în celule. Dar acestea primesc doar cât au nevoie. Dacă se livrează prea mult, își închid încuietorile. Nutrienții rămân în sânge și nu mai intră în celule. Cu cât intervalele sunt mai scurte și cu cât mâncăm mai mult, cu atât se acumulează mai repede zahăr, grăsimi și proteine în sânge. Într-un blocaj de trafic, insulina nu își mai poate face treaba importantă ... dar pancreasul împinge cu noi eliberări. În caz de urgență, insulina începe să îngrășeze țesutul adipos în cele mai inactive părți ale corpului ... în sâni, stomac, fese, coapse. Cu cât acest lucru se întâmplă mai des și mai regulat, cu atât o persoană devine mai groasă: celulele din corp devin grase din interior. Și . în cele din urmă, prea mult zahăr dăunează fiecărui organ din corp.

Ce poti face?

Încercați să utilizați fusuri orare fără zahăr în viața de zi cu zi. Totul este legat de metabolismul nostru. Trei până la cinci mese satisfăcătoare cu pauze de trei până la patru ore sunt optime. Este IMPORTANT că aceste pauze nu conțin zahăr. Fiecare cafea cu zahăr, fiecare baton de ciocolată, suc de fructe, limonadă îndulcită - chiar și în cantități mici - pune insulina în mișcare ... și te îngrașă pe termen lung.

Și când apar poftele?

STEVIA - o alternativă naturală și minunată. Nu conține aproape deloc calorii și este de 200 până la 300 de ori mai dulce decât zahărul. Lucrul special este că, spre deosebire de zahăr, nu determină creșterea nivelului de zahăr din sânge! Aceste valori nu sunt influențate și nu există explozii de energie cu oboseala ulterioară și consumul excesiv. Alt avantaj; nu este otrăvitor. De asemenea, este potrivit pentru îndulcirea băuturilor și pentru utilizare la coacere.

Sfaturi pentru viața de zi cu zi

Micul dejun bun dimineața, adică cu proteine, carbohidrați de înaltă calitate (produse din cereale integrale) și fructe. Începeți ziua plină și de obicei rezistați bine până la prânz. Ce se întâmplă dacă luați micul dejun înainte de ora nouă și vă este foame? Nucile, o bucată de brânză, un ou fiert tare sau un iaurt fără zahăr calmează această afecțiune. Mic ajutor de legătură: un pahar de cafea cu lapte care răspândește căldura confortabilă și relaxează. Laptele te va umple puțin, dar nu atât de intens încât prânzul nu mai are gust bun. O ceașcă mare de ceai sau 300 ml de apă sunt, de asemenea, o „frână pe pofta” pe termen scurt. Lichidul fără energie ocupă stomacul și în acest fel faceți mai ușor să vă bucurați de prânz. Practic, pentru a îndepărta zahărul, ar trebui să beți ceai verde neîndulcit sau să vă împerecheați în timpul zilei, deoarece acest lucru accelerează metabolismul cu până la 15%.

Ce este cu ciocolata?

Vești bune: ciocolata organică cu cel puțin 70% cacao este permisă dacă o savurezi conștient. Adevărata ciocolată: cu boabe de cacao adevărate ... și poftele pot fi satisfăcute cu ciocolată crudă bogată în nutrienți. Boabele de cacao sunt, de asemenea, incredibil de bogate în substanțe nutritive!

Pierdere delicioasă în greutate cu rețete delicioase - fără a număra caloriile!

Distrează-te pentru o viață sănătoasă cu poftă de viață!

Sonja Carolina Hofmann este o „Femeie de frumusețe cu inimă” specializată în produse cosmetice pentru interior și exterior, joie de vivre și formare de succes. Este lector independent și antrenor mobil de frumusețe. Puteți ajunge la Sonja Carolina Hofmann de ex. prin XING .

Fotografia de copertă: utilizatorul flickr amonja // Foto Sonja Carolina Hofmann: S. C. Hofmann

Dacă vă place acest articol sau dacă cunoașteți pe cineva care îl poate găsi util, nu ezitați să îl împărtășiți cu rețeaua dvs. prin Facebook etc.