Malnutriția în cancerul Pro alimente
Fiecare al patrulea pacient bolnav de cancer moare de malnutriție
În Germania, peste 228.000 de persoane cu cancer mor în fiecare an. Cu toate acestea, un sfert dintre ei nu mor din cauza bolii în sine, ci din consecințele malnutriției. Aceasta echivalează cu peste 50.000 de pacienți anual. Acest lucru face ca malnutriția, împreună cu sepsisul (otrăvirea sângelui), să fie cea mai frecventă cauză de deces la pacienții cu cancer. Malnutriția în cancer arată că mai mulți oameni își pierd viața decât accidentele de trafic, drogurile și sinuciderile (sinuciderea) combinate. Aproximativ fiecare al doilea pacient suferă de un deficit nutrițional. În anumite tipuri de cancer există și mai multe. Mulți oameni cu cancer sunt subnutriți și subponderali înainte de a fi diagnosticați chiar cu cancer.

Energie vitală și nutrienți insuficienți
Există multe cauze ale malnutriției în cancer. Faptul că pacienții cu cancer de multe ori nu consumă suficientă energie vitală și substanțe nutritive joacă un rol important. Deoarece tumora consumă deja o mare parte din ea pentru propria creștere, persoana bolnavă nu mai are suficientă energie disponibilă. Tumorile maligne provoacă, de asemenea, inflamații cronice în organism. Acestea stimulează metabolismul și cresc consumul de energie. În același timp, se activează substanțe mesager care intervin în hormon și echilibrul metabolic și duc la pierderea poftei de mâncare.
Efectele secundare complică o dietă sănătoasă cu chimioterapie
Pe lângă cancer, radiațiile și chimioterapia pot fi atât cauza malnutriției, cât și pierderea în greutate. Consecințele radiațiilor și chimioterapiei au adesea un efect direct asupra dietei și comportamentului alimentar: cei afectați suferă adesea de pierderea poftei de mâncare, greață, vărsături, constipație sau diaree. Infecțiile fungice ale mucoasei bucale sau dificultățile de înghițire pot duce, de asemenea, la pacienții care mănâncă puțin sau deloc. Pe termen lung, acest lucru poate duce la pierderea în greutate nedorită a bolnavilor de cancer. Cu toate acestea, o stare nutrițională bună este esențială pentru un sistem imunitar puternic, o stare fizică și mentală stabilă și un curs pozitiv de chimioterapie.

Dieta sănătoasă pentru chimioterapie
Chimioterapia este obositoare pentru organism. De aceea este cu atât mai important să-i oferiți suficienți carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale și fibre. Proteinele pot fi găsite în carne sau pește, vitamine în fructe sau legume proaspete și carbohidrați în paste sau orez. Deoarece bunăstarea pacienților cu cancer fluctuează adesea în timpul chimioterapiei, cei afectați ar trebui să folosească momentele în care sunt mai bine să mănânce. Este recomandat să aveți întotdeauna la îndemână câteva gustări sănătoase, cum ar fi nuci sau fructe uscate. Mesele mai mici răspândite pe parcursul zilei sunt, de asemenea, surse de energie mai bune decât o porție mare și sunt mai ușor de tratat, mai ales dacă aveți un apetit slab.
Factor de risc: pierderea poftei de mâncare cu chimioterapie
Greața, vărsăturile, modificările gustului și pierderea poftei de mâncare sunt plângeri despre care mulți pacienți se plâng în timpul sau după chimioterapie. De-a lungul anilor, tolerabilitatea lor s-a îmbunătățit semnificativ, dar efectele secundare sunt în continuare factori de risc pentru malnutriție și pierderea nedorită a greutății. Mai presus de toate, mâncați o dietă echilibrată și bogată în energie. La urma urmei, o stare nutrițională bună ajută și la atenuarea efectelor secundare ale chimioterapiei și, astfel, la îmbunătățirea calității vieții.
Reduceți factorii de risc în timpul terapiei
Atât în timpul cancerului, cât și în timpul sau după chimioterapie, organismul solicită o dietă bazată pe nevoi bazată pe o dietă echilibrată cu alimente bogate în energie. Potrivit societăților medicale, nu este recomandabil să folosiți așa-numitele diete pentru cancer, deoarece aceste diete în cea mai mare parte unilaterale reprezintă adesea o povară suplimentară pentru pacient. Pentru a evita factori de risc suplimentari, dieta în timpul chimioterapiei trebuie întotdeauna însoțită de medicul curant sau de un nutriționist.

Efecte asupra terapiei și prognosticului
Pierderea nedorită în greutate este o consecință frecventă a malnutriției în cancer. Pacienții pierd masă musculară valoroasă și, astfel, în greutate. În stadiul avansat al malnutriției, cei afectați par săraci și săraci. Se simt slabi, au o performanță fizică limitată și suferă de o calitate a vieții semnificativ afectată. Pacienții cu cancer subnutriți au, de asemenea, o apărare imună redusă. Rezultatul este tulburări de vindecare a rănilor și o susceptibilitate mai mare la boli precum pneumonia sau infecțiile tractului urinar. Studiile arată, de asemenea, că pacienții cu deficit nutrițional răspund mai puțin bine la terapia cancerului și timpul lor de supraviețuire este redus semnificativ.
Fiți informat și luați măsuri
Cei afectați și familiile lor sunt adesea abia conștienți de importanța nutriției în cancer. De obicei, se știe prea puțin despre măsurile care pot fi utilizate pentru stabilizarea sau îmbunătățirea stării nutriționale a bolnavilor de cancer. În orice caz, pacienții trebuie să-și informeze medicul curant în timp util. Cu ajutorul unui chestionar de screening, medicul poate înregistra în mod sistematic amploarea unui deficit nutrițional și poate iniția măsuri specifice. Opțiunile variază de la terapia nutrițională care este adaptată individual pentru persoana afectată și boala acesteia, până la sprijin psihologic vizat, de exemplu în cazul simptomelor de anxietate sau depresie. Deoarece deficitul de substanțe nutritive nu poate fi compensat cu alimente normale și măsuri generale de însoțire în majoritatea cazurilor, medicul poate prescrie alimente bogate în calorii.