Malnutriția la tineri crește riscul de boli de inimă mai târziu în viață -

Simpozion pe bază de plante: Dr. T Colin Campbell (cu subtitrări în limba germană) (noiembrie 2020).

Oamenii de știință olandezi au descoperit că copiii, adolescenții și adulții tineri care nu mănâncă suficient par să aibă un risc crescut de boli de inimă la bătrânețe.

Cercetătorii au studiat 7.845 de femei, dintre care toate aveau între 0 și 21 de ani în timpul foametei olandeze din 1944-45, când rațiile zilnice de calorii au scăzut de la 1.400 de calorii la doar 400-800 de calorii.

Femeile care au fost moderat expuse la foamete au fost puțin mai susceptibile de a dezvolta boli coronariene decât femeile care nu au fost expuse.

Dar femeile care aveau între zece și 17 ani când a început foametea și care au fost expuse la malnutriție, au avut un risc crescut cu 38% mai târziu în viață.

Acest lucru a fost adevărat chiar și atunci când au fost luați în considerare factori precum fumatul și statutul socio-economic.

Autorul studiului Annet van Abeelen, doctorand la Universitatea Medical Center Utrecht și Universitatea din Amsterdam, a declarat: „Studiul nostru arată rolul crucial pe care îl joacă copilăria în sănătatea adulților.

"Creșterea îngreunată de malnutriție în copilăria ulterioară, urmată de recuperarea ulterioară, poate avea consecințe metabolice care contribuie la un risc crescut de boală mai târziu la vârsta adultă."

Victoria Taylor, dietetician senior în domeniul sănătății inimii la British Heart Foundation, a declarat că studiul European Heart Journal a arătat cum mediul nostru poate afecta sănătatea inimii pe termen lung.

„Se ajunge la importanța alimentației sănătoase pentru copii și adolescenți, deoarece le poate afecta sănătatea viitoare a inimii”, a adăugat ea.