Malnutriția o greutate; inacceptabil; pentru planeta - Le Point

Malnutriția „alarmantă” afectează deopotrivă țările sărace și cele bogate și reprezintă o greutate „inacceptabilă” pe planetă, potrivit unui raport internațional publicat joi.
În timp ce foamea a crescut din nou în lume de mai bine de doi ani, „situația este alarmantă”: „indiferent dacă țările sunt bogate sau sărace, se confruntă cu o formă sau alta de malnutriție”, creștere scăzută, deficit de oligoelemente, rahitism, excesul de greutate sau obezitate, a explicat Corinna Hawkes, directorul Centrului pentru Politica Nutritivă de la Universitatea din Londra, în timpul unei conferințe telefonice pe marginea prezentării studiului la Bangkok.
Raportul anual, intitulat „Raport nutrițional global”, face bilanțul setului de date internaționale pentru aproape 200 de țări. Aceste date provin de la organizații precum UNO, FAO, PAM, Unicef, OMS, dar și ONG-uri, fundații și universități.
În total, 141 de țări combină cel puțin trei forme de malnutriție - creștere scăzută pentru copii, anemie și/sau supraponderalitate pentru femei - inclusiv 41 la un nivel foarte ridicat, spune raportul, care este deosebit de îngrijorat să vadă „populații mari de refugiați în Estul combină cascadarea, rahitismul, deficiențele în micronutrienți și obezitatea ", în special în Liban.
Experții sunt îngrijorați de creșterea bruscă (+ 54,9%) a vânzărilor de produse lactate industriale pentru copii înregistrate între 2005 și 2017 în întreaga lume, considerând că o schimbare „semnificativă (și fără precedent) a dietei bebelușilor și a copiilor tineri are loc” în lume.