Malnutriția persoanelor vârstnice în căminele de bătrâni

Subnutriția proteică-energică privește aproape jumătate din rezidenții EHPAD, cel puțin două treimi dintre acești rezidenți nu sunt luați în considerare în codificarea patosului, ceea ce arată că în viața de zi cu zi a EHPAD-urilor, subnutriția nu este suficient luată în considerare.

persoanelor

Definiție

Subnutriția este o afecțiune patologică rezultată din aportul nutrițional insuficient în raport cu cheltuielile de energie ale organismului.

HAS avansează o prevalență a subnutriției în rândul persoanelor în vârstă în instituții cu o cifră cuprinsă între 15% și 38% .

Cauze și situații de risc de subnutriție la vârstnici

Schimbarea stilului de viață:

intrarea într-o instituție

Tulburări orale

Tulburare de mestecat

Stare dentară slabă

Aparate slab adaptate

Gură uscată

Tulburări de înghițire

Patologie neurologică degenerativă sau vasculară

Tratamente medicamentoase pe termen lung

Medicație poli

Medicamente care provoacă uscăciunea gurii, disgeuzie, probleme digestive, anorexie, somnolență etc.

Corticosteroizi pe termen lung

Sindroame de demență și alte tulburări neurologice

Tulburări de vigilență

Tulburari psihiatrice

Tulburări de comportament orice boală acută sau decompensare a unei patologii cronice

Fractură care duce la afectarea funcțională

Dietele restrictive

Fără reziduuri pe termen lung

Dependența pentru actele vieții de zi cu zi

Dependența de alimente

Dependența de mobilitate

Diagnosticul subnutriției

Diagnosticul de malnutriție la vârstnici este adesea dificil și complex .