Manager de teren - fertilizarea sfeclei de zahăr

Privarea de nutrienți

Asigurați-vă că aveți o nutriție adecvată chiar și cu sfecla de zahăr.

N P2O5 K2O MgO

kg/10 dt sfeclă	1.8	1.0	2.5	0,8
kg/10 dt foaie	2.8	0,8	5.0	0,7
kg/600 dt sfeclă	108	60	150	48
kg/600 dt foaie	276	108	450	90

Consumul de nutrienți al sfeclei de zahăr este considerabil. La fertilizare, este important să se urmărească un compromis între randamentul sfeclei și conținutul de zahăr pentru a obține cel mai mare randament de zahăr ajustat posibil.

În ceea ce privește absorbția nutrienților, puteți trei perioade de timp distinge:

aport scăzut în primele 45 de zile, adică în perioada de până la aproximativ a 10-a etapă a frunzelor
absorbție intensivă de nutrienți în următoarele 80 de zile, adică în momentul celei mai puternice creșteri a frunzelor
apoi scăderea absorbției nutrienților

Deoarece în prima secțiune există foarte puține înrădăcinări în sol și absorbția substanțelor nutritive poate fi inhibată de vrăji reci, este necesară o aprovizionare cu nutrienți medie până la mare. De aceea, este important să se asigure o aprovizionare optimă cu toți nutrienții chiar din semințe. Asimilarea substanțelor nutritive precede întotdeauna producerea de substanțe; Pe de o parte, un randament ridicat de zahăr necesită o cantitate mare de NS pentru sfeclă. Pe de altă parte, calitatea tehnică a sfeclei (exploatarea zahărului în fabrică) depinde de conținutul de minerale din corpul sfeclei, care ar trebui să fie cât mai scăzut posibil. Randamentul ridicat și conținutul relativ scăzut asociat al așa-numitei melase (a-amino-N, potasiu, sodiu) depind, de asemenea, de coacerea fiziologică a sfeclei, care poate fi întârziată, de exemplu, prin fertilizarea cu azot excesivă.

Fertilizarea cu azot

N absorbție: aportul de N al solului are o influență fundamentală asupra randamentului și a compoziției materiale a sfeclei. Este foarte posibil ca jumătate până la două treimi din cantitatea de N absorbită de o cultură de sfeclă să provină din sol.

Nivelul nostru general de fertilizare, care a crescut în ultimele decenii, a contribuit la o aprovizionare mai bună cu nutrienți pentru solurile noastre prin intermediul lanțului „mai mulți nutrienți - mai multe reziduuri de culturi - un aport mai mare de nutrienți din materie organică ușor de descompus”. Sfecla de zahăr din rotația culturilor beneficiază de această fertilitate a solului îmbunătățită, deoarece, de exemplu, în comparație cu cerealele, este mai capabilă să absoarbă azotul care este eliberat doar în cursul anului din materia organică ușor de descompus.
Acesta este motivul pentru care absorbția de N a sfeclei depinde de doi factori, ca nici o altă cultură:

privind cantitatea de azot disponibil din plante în sol la începutul creșterii
asupra capacității solului de a umple azot în timpul sezonului de creștere. Ulterior, absorbția nutrienților scade

Astăzi, fertilizarea cu N se bazează pe recomandările legate de teren determinate folosind metoda EUF (este inclus și Norg). Dacă este necesar azot mineral peste 120 kg N/ha, este recomandabil să adăugați 2 părți pentru a vă asigura că sfecla, care este sensibilă la concentrații mai mari de sare în timpul germinării, apare în siguranță.

Două treimi din cantitatea totală ar trebui să fie împrăștiate înainte de însămânțare, restul în stadiul de 2-4 frunze până cel târziu la sfârșitul lunii mai. Chiar și cu valori foarte ridicate ale solului, se recomandă o doză inițială de 50 - 60 N pentru a oferi plantei tinere suficient azot în stratul superior al solului chiar și în condiții meteorologice nefavorabile.

Fertilizarea cu fosfat

Fosfatul este indispensabil pentru dezvoltarea rapidă a tinerilor, în special pentru formarea rădăcinilor și poate fi aplicat (precum potasa) atât în toamnă, cât și în primăvară înainte de însămânțare, fără a aduce atingere randamentului și calității.

Fertilizarea cu potasiu

Dimensionarea fertilizării cu potasiu ar trebui să se bazeze pe îndepărtarea plantelor din rotația culturilor pe termen lung, luând în considerare revenirea nutrienților prin reziduurile culturilor, fertilizarea organică și aprovizionarea cu nutrienți a solului. Sfecla are nevoie de multă potasiu, în special de la stadiul cu 4 frunze până la dezvoltarea frunzelor complete. Comparativ cu alte culturi, culturile de sfeclă elimină cele mai mari cantități de potasiu (până la 450 kg/ha K2O), din care până la două treimi intră în frunze.

Potasiul controlează echilibrul apei și, împreună cu magneziul, fotosinteza ca bază pentru producția de zahăr. Transportul zahărului de la frunze la sfeclă și capacitatea de depozitare a zahărului depind, de asemenea, de o cantitate bună de potasiu. De asemenea, perioadele uscate sunt mai bine supraviețuite. Creșterea conținutului de potasiu în corpul sfeclei și, prin urmare, o reducere a calității poate rezulta din eliberările tardive de azot, deoarece în astfel de cazuri sfecla încearcă să compenseze conținutul crescut de a-amino-N prin creșterea absorbției de potasiu. Acest lucru poate fi influențat puțin cu cantitatea de fertilizare cu potasiu.

Fertilizarea cu magneziu

Magneziu: o componentă centrală a frunzelor verzi. Retragerea de magneziu este mare și este aproximativ aceeași cu retragerea fosfatului.

Fertilizarea cu var

În ceea ce privește starea de var a solului, sfecla este solicitantă. În cadrul rotației culturilor, calcarea de întreținere se aplică în mod oportun pe miriștii culturii anterioare.

În plus, pe solurile care tind să se îngrămădească și să fie încrustate, se recomandă calcarea cu 5 dt CaO pentru apariția uniformă și mai rapidă a răsadurilor.