Mănâncă 5 nuci pe zi, un superaliment natural cu o mie și una de virtuți; Mai bine trăiești altfel
Iată o multitudine de beneficii pe care le poți accesa dacă mănânci 5 nuci pe zi, s-ar putea să fii surprins. În afară de a fi delicioase, nucile sunt pline de nutrienți, antioxidanți, fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Acestea sunt atuuri excelente pentru combaterea cancerului, inflamației, gestionarea diabetului de tip 2 și multe altele. Fără îndoială, nucile sunt unul dintre acele superalimente naturale de care nu ne-am înșela.
NUCUL are o mie și una de virtuți de oferit
Mănâncă nuci pe tot parcursul anului pentru o sănătate bună
Nucile proaspete sunt colectate de la mijlocul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie. Nucile uscate se păstrează perfect pe tot parcursul anului, atâta timp cât le țineți departe de căldură și lumină. Puteți mânca nuci în alimente sărate și dulci, gătite sau crude.
Nu este posibil să ignori acest superaliment. Pentru a rezuma descrierea sa, fără a uita, aș spune că nuca este o bombă nutrițională, 100% naturală cu proprietăți excepționale pentru sănătate. Nu mai puțin.
Micul sfat: pentru a redescoperi gustul nucilor proaspete, înmuiați boabele uscate peste noapte în lapte.
Mănâncă 5 nuci pe zi
Studiile epidemiologice și clinice recomandă consumul regulat de nuci pentru beneficiile lor pentru sănătate. Cantitatea săptămânală ideală pentru a simți efectele acestor proprietăți este de 30 g, sau aproximativ 5 nuci. Pe masa mea, sunt câteva nuci în fiecare dimineață într-un castron în care se amestecă semințe, migdale și fructe uscate.
Nu mă îndoiesc că, după ce ați citit acest articol, când veți cunoaște multitudinea de ingrediente active conținute în nuci, nu veți mai ezita să le includeți în dieta zilnică.
Nucile favorizează tranzitul
Nucile sunt o adevărată sursă de fibre, de unde și beneficiul lor împotriva constipației. Fibrele dietetice nu au nicio valoare nutritivă aparentă, dar joacă un rol esențial în buna funcționare a tranzitului intestinal.
Amintiți-vă că este recomandat să consumați 25 g de fibre pe zi pentru femeile cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani și 38 g pe zi pentru bărbații din aceeași grupă de vârstă.
Nucile scad colesterolul rau
Nucile sunt bogate în steroli vegetali care ajută la scăderea nivelului de colesterol rău din sânge. Sterolii vegetali sunt substanțe naturale găsite în pereții celulari ai plantelor. Structura lor chimică, foarte apropiată de colesterol, le permite să scadă nivelul colesterolului din sânge.
Prin urmare, nucile cresc colesterolul HDL (numit colesterol „bun”) și scad LDL (numit colesterol „rău”).
Excelent pentru inimă
Bogate în acizi grași omega-3, nucile participă la buna funcționare a inimii. De asemenea, au un nivel ridicat de magneziu, care ajută la reglarea ritmului cardiac și protejează arterele. Proprietățile nucii îmbunătățesc, de asemenea, profilul lipidic din sânge și elasticitatea vaselor, ceea ce contribuie la o bună sănătate cardiovasculară.
Acesta este motivul pentru care Asociația Americană a Inimii solicită consumul de nuci, precum și alte alimente bogate în acizi grași omega 3 pentru a vă proteja inima. Convenabil, nucile conțin proporția ideală de acizi grași omega-3 recomandată în dieta noastră.
Reduceți diabetul de tip 2
Consumul de nuci pe o perioadă lungă de timp îmbunătățește sănătatea persoanelor cu diabet de tip 2, constată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Toronto.
În acest studiu medical, adulților cu diabet zaharat de tip 2 li s-a administrat un sfert de cană de nuci de mâncat în fiecare zi timp de câteva luni. În trei luni, au văzut o scădere semnificativă a zahărului din sânge. Datorită acțiunii lor antiinflamatorii, nucile pot oferi protecție împotriva rezistenței la insulină și chiar a diabetului, două consecințe ale inflamației ușoare.
Un anti-îmbătrânire natural
Nucile conțin vitamine de care pielea noastră are nevoie pentru a menține un aspect tineresc. Ele reprezintă un supliment nutrițional de calitate foarte interesant.
O mică porție de nuci acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamina E, o vitamină anti-îmbătrânire. Nucile sunt antioxidanți puternici care ajută la combaterea deteriorării radicalilor liberi, care este responsabilă de îmbătrânirea pielii și de apariția ridurilor.