Vești bune ale zilei Zahăr fără calorii înainte de admitere
Multe lucruri rele se întâmplă în fiecare zi - dar și multe bune. Din păcate, veștile bune ajung rar în presă. Asta se va schimba acum, deoarece HASEPOST nu mai raportează doar de Crăciun, ci în fiecare zi despre cel puțin o „veste bună” din întreaga lume.
Sună prea bine pentru a fi adevărat - dar în curând va fi o realitate: zahăr fără calorii. Păcatele noastre preferate, cum ar fi ciocolata, înghețata sau tortul, nu ar trebui să ne mai lovească șoldurile în viitor, datorită alulozei alternative la zahăr.
Zahărul este un produs universal
Zaharul se gaseste in aproape toate alimentele. Unii sunt conștienți de acest lucru, cum ar fi dulciurile sau cola. Dar chiar și mesele gata, ketchup-ul sau iaurturile conțin de obicei o mulțime de agent de îngrășare. Producătorii nici măcar nu se opresc la sosul de pâine și salată. Acum producătorul de zahăr Pfeifer & Langen este pe punctul de a face schimbări de durată pe piața alimentară: zahărul aproape fără calorii va fi în curând pe piață.
Diferența față de stevia și co.
Ceva de genul acesta există deja, crezi acum? Este parțial adevărat. Există deja îndulcitori cu conținut scăzut de calorii cu stevia, xilitol sau eritritol. Cu toate acestea, nu este vorba despre zahăr, ci despre produse de substituție, care de multe ori au un gust diferit și au proprietăți diferite la coacere. Noua alternativă fără calorii ar trebui să se bronzeze atunci când este încălzită, să se simtă și să aibă gust de zahăr adevărat în gură.
De ce nu începe aluzia?
Aluloza apare de asemenea în mod natural, de exemplu la stafide sau smochine, dar spre deosebire de zahărul normal, nu poate fi procesată de organism - deci nu se instalează. În prezent, producătorul așteaptă doar aprobarea, apoi aluloza poate fi produsă industrial și poate revoluționa în curând piața noastră alimentară.