Mănâncă bine cu gută apetito
Cum arată dieta ideală?
Există două tipuri de gută
Se face distincția între o formă primară și una secundară. Forma primară de gută este moștenită, forma secundară fiind declanșată de anumite boli. În plus, termenul de hiperuricemie descrie un nivel excesiv ridicat de acid uric în sânge. Acest lucru crește riscul de a dezvolta gută.
Ce sunt purinele și ce este acidul uric?
Alimentele de origine animală bogate în purină includ măruntaie, crustacee, ulei de sardine, păsări de curte și piele de pește. Alimentele cu conținut scăzut de purină includ cartofi, orez, produse lactate și ouă.
Terapia pentru gută se bazează pe doi piloni
Medicamentele pot crește excreția de acid uric și/sau pot inhiba producția de acid uric. În plus, boala este tratată cu o „dietă cu conținut scăzut de purină” corespunzătoare.
dietă strict săracă în purine conține maximum 300 mg acid uric pe zi și dieta saraca in purine conține maximum 500 mg acid uric pe zi.