Mănâncă chiar seara - ora de consultație a doctorului Stutz
Aeschbacher Diet Lecția 9. Arta de a mânca chiar seara. O mulțime de carbohidrați și mese gata preparate pentru cină sunt sfârșitul tuturor viselor unei linii subțiri.
Chiar și la o vârstă fragedă, cina a fost una dintre cele mai mari probleme ale mele. Tocmai am îndesat în mine tot ce îmi doream sau ce avea de oferit frigiderul. Rösti cu cuburi de slănină, pizza, paste, lasagna. Deci, toate mesele foarte dezechilibrate și bogate în calorii, mai ales că am mâncat rareori salată sau legume cu ele. Este de la sine înțeles că foamea a revenit curând. Din pură plictiseală, a existat o continuare în fața televizorului cu chipsuri, arahide sărate, tot felul de biscuiți și, vara, înghețată.
Situația mea seara a fost foarte frustrantă. Pentru că am vrut să slăbesc cu mult timp în urmă, dar am făcut întotdeauna aceeași greșeală încercând o dietă după alta. Deci foamea era la ordinea zilei. Uneori am reușit până seara. Dar, după cel mult patru zile, foamea lacomă era mai puternică decât orice intenție bună. Și asta exact la momentul nepotrivit, seara. Logic că, cu stomacul debordant, nu am simțit nici cea mai mică dorință de a face mișcare.
Doar produse proaspete
La un moment dat am știut că nu poate continua așa seara. Am început să-mi schimb dieta din proprie inițiativă, consumând doar produse proaspete și nu la fel de mult. Am reușit să slăbesc puțin, dar nu la fel de mult pe cât aș vrea. Astăzi știu că acest lucru s-a datorat lipsei de sațietate. Doctorul Stutz mi-a dat sfaturi în consecință. Pe de o parte, ar trebui să beau mult la intervale regulate cu cel puțin o oră înainte de cină, fie că este vorba de apă obișnuită, apă minerală sau ceai de plante de casă. Apoi m-a sfătuit să mănânc un bulion fără grăsimi îmbogățit cu câteva legume și ierburi. Aceste două lucruri ar face o satisfacție minunată înainte de începerea cinei propriu-zise. Și de fapt. Din acel moment, porțiuni mult mai mici mi-au fost brusc suficiente.
Eu folosesc carbohidrați foarte ușor seara. Dacă mănânc deloc pâine, este făcută din făină integrală de grâu. Există, de asemenea, niște quark de plante sau brânză de vaci cu arpagic. Am obiceiul să tai pur și simplu feliile de pâine mai subțiri. Deoarece două felii subțiri sunt mai umplute decât una groasă, care are exact aceeași greutate. Sună ciudat, dar este pentru că ochiul vede două și nu doar o bucată de pâine. Dacă cineva îi place pastele sau orezul seara, atunci doar în cantități mici. Pentru a face acest lucru, creșteți proporția de legume sau salată în consecință.
Alimentele care conțin proteine sunt cel mai bun mod de a vă simți plini
Alimentele bogate în proteine sunt cele mai importante seara. Ele sunt în mod clar cel mai bun material de umplutură. Unele pui sau curcan sau un pește, cu o salată colorată de roșii, castraveți, morcovi, ardei sau ridiche naturală. O omletă cu ierburi este, de asemenea, ceva foarte fin. În general, ar trebui să folosești cât mai multe ierburi în bucătărie. Sparanghelul sau rubarba proaspătă sunt, de asemenea, substanțe de umplutură și substanțe foarte bune dacă le consumați neîndulcite sau fără sos gras.
Întotdeauna te gândești la cartofii pufoși că te îngrașă. Nu este deloc adevărat. Nu trebuie să mâncați salată de maioneză sau cârnați, ci de quark sau brânză de vaci. Mesele pe care le gătești singure sunt mai sănătoase decât cele gătite în prealabil. Deci, evitați toate produsele de fast-food, pizza gata preparate, cartofi prăjiți și așa mai departe. Toate acestea conțin tone de grăsime ascunsă. Tot ce vine direct din grădină sau de la fermier este mult mai bun și mai gustos.
Cu toate aceste trucuri, am pierdut kilogram cu kilogram fără să simt vreodată foame. Și îmi pot menține cu ușurință greutatea. Aceasta este o experiență cu totul nouă pentru mine, la care am visat doar de o viață. Pentru că poți slăbi rapid. Dar ținerea greutății este marea artă. De altfel, am dormit mult mai bine de când mi-am schimbat dieta seara.
Și un ultim sfat: faceți o fugă înainte de cină sau pur și simplu deplasați-vă într-un fel. Vara, aceasta poate fi de câteva lungimi în piscina în aer liber sau într-un lac sau râu. Dacă faceți acest lucru, veți mânca automat mult mai sănătos, veți fi mai relaxați și veți dormi mai bine.
Așa se face:
- Evitați produsele finite cu mult zahăr și grăsimi ascunse
- alimentele proaspete, de casă, naturale sunt cele mai bune
- mananca doar cativa carbohidrati seara
- mâncați întotdeauna ceva bogat în proteine
- Tăiați alimentele ca pâinea sau brânza foarte subțire
- o porție frumoasă de salată sau legume vă asigură că sunteți complet plin
- un bulion fără grăsimi, bine condimentat, determină o presaturare bună
- Bea mult și regulat înainte de cină
- în loc să te uiți la televizor și să gusti, fugi de deliciile culinare
- Televiziunea lungă seara este otravă pentru linie
- Câteva minute de fitness în camera de zi sunt mult mai bune
- o coardă de salt sau o mini trambulină ar fi grozavă
Concluzie:
Alimentele bogate în calorii, procesate și orice alt conținut de carbohidrați sunt otravă pentru linie, mai ales seara. Preferă produsele proaspete din grădină, precum și ceva bogat în proteine. Și apoi asigurați-vă că faceți multă mișcare și seara.