Mănâncă conștient în 4 pași - doar eu
Mindfulness, IE în viața de zi cu zi, nutriție intuitivă
Fostă asistentă medicală, acum nutriționistă intuitivă în alimentație și antrenor în managementul stresului. După o lungă luptă cu dietele, corpul meu și mâncarea emoțională, în sfârșit sunt liber - deoarece mâncarea nu mai este o problemă. Vă pot ajuta și în sfârșit să vă simțiți așa. Aici puteți organiza o discuție introductivă gratuită.
Ce tip de dietă ești? Faceți testul!
Mâncare emoțională
Liniște când lumea este cu susul în jos - în 7 pași
* Acest articol poate conține linkuri afiliate marcate cu *. Asta înseamnă: dacă cumpărați prin el, primim un mic comision. Cu toate acestea, recomand doar ceea ce mi se pare cu adevărat util.
Dacă îți este dor de mâncare în mod regulat, deoarece gândurile tale sunt în altă parte, chiar dacă vrei cu adevărat să mănânci și să te bucuri conștient, atunci am patru pași de ajutor pentru tine aici.
Indiferent cât de multă energie și efort depunem pentru a pregăti o masă, aceasta este adesea consumată în câteva minute. Și adesea acest lucru se întâmplă în absența gândirii. Drept urmare, sațietatea psihologică apare mai târziu sau deloc pentru că „dorim” masa.
Lipsa de plăcere este apoi vizibilă în diferite moduri, dintre care unul sau altul vă este cu siguranță familiar:
Nemulțumirea, ignorarea sațietății, căutarea și gustarea până la o mâncare completă. Dar cum poți percepe o masă în așa fel încât plăcerea să fie în prim-plan, încât saturația să fie mai ușor de descoperit și să termini mâncarea fericită? În acest articol, vă voi arăta 4 pași conștienți de alimentație care pot rezolva această problemă.
Pasul 1 - respirați
Abia în ultimul an am descoperit efectele respirației asupra sănătății noastre mentale, fizice și emoționale. Cu toate acestea, acest instrument simplu este ca un comutator de urgență accesibil liber cu ajutorul căruia îmi pot schimba corpul de la stres la răspunsul de relaxare. Respirația superficială în cutia toracică superioară indică respirația rapidă în situații de frică, evadare și stres.
În această stare, digestia și plăcerea sunt foarte mici pe lista de priorități a organismului. Când ești tensionat și stresat, corpul tău concentrează toată energia disponibilă în rezolvarea acestei situații. Este ca și cum ai fugi de tigru cu dinți de sabie - și convingerea profundă este: Pot să am grijă de digestie când știu că sunt în siguranță.
Relaxare imediată prin respirație profundă
Din păcate, trăim într-o societate care este constant stresată, iar urcarea cu succes pe copac nu este suficientă. Cu toate acestea, pentru corpul tău nu are nicio importanță dacă ești stresat din cauza colegilor tăi, a unui proiect dificil, a unei relații nefericite, a unei diete pe termen lung sau a unui tigru cu dinți de sabie.
Dar câteva respirații profunde vă vor ajuta să opriți răspunsul la stres al corpului și să activați starea de relaxare. Cheia se află în profunzimea respirațiilor, deoarece senzorii sunt ascunși în partea inferioară a pieptului, ceea ce semnalează relaxarea creierului atunci când coastele sunt întinse.
Practică pentru practică
Cu trei până la cinci respirații adânci și conștiente înainte de fiecare tip de masă, vă pregătiți pentru o masă liniștită și vă concentrați conștientizarea asupra prezentului. Asigurați-vă că respirați calm și profund în stomac pentru a activa senzorii de relaxare. Dacă vrei, închide ochii.
Bucură-te de calmul pe care îl declanșează respirația în tine și îți permite să percepi momentul: împrejurimile, corpul tău, mâncarea ta.
Pasul 2 - Durează mușcăturile
Mestecarea lentă și conștientă este o modalitate excelentă de a rămâne prezent pe tot parcursul mesei. Majoritatea dintre noi știm că mușcăturile bine mestecate favorizează digestia și absorbția nutrienților. Cu toate acestea, aceste cunoștințe nu creează de obicei o motivație suficientă pentru implementarea pe termen lung, deoarece beneficiile sunt prea vagi și departe în viitor.
Arată diferit atunci când mestecatul extins se adaugă factorului de plăcere al momentului. Dacă mestecatul calm și lent aduce și calm și relaxare în dvs., atunci poate deveni chiar un obicei iubit.
Dar începutul este dificil și există multe distrageri. Pentru a experimenta, pot recomanda o aplicație numită Time Your Bites (pentru Apple există Next Bite). Nu trebuie să vorbiți engleza pentru a utiliza această aplicație simplă.
Puteți lucra cu ritmul prestabilit sau setați singur numărul de mișcări de mestecat pe mușcătură. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să urmați liniile linistitoare ale aplicației și poate să găsiți un nou mod de a vă bucura de una sau de cealaltă masă mai conștient și mai extensiv.
Sfat de practică
Alternativ, puteți, desigur, pur și simplu să setați un cronometru la telefon și să vă asigurați că fiecare mușcătură este mestecată timp de 45-60 de secunde.
De altfel, acest lucru nu trebuie să se întâmple la fiecare masă, ci se poate întâmpla la cea mai liniștită masă a zilei. Este, de asemenea, distractiv să încorporezi acest lucru într-o masă ca un joc din când în când cu copiii. Experimentați cu el și vedeți ce este bine pentru dvs. Dacă ți se pare prea dietetic, încearcă ceilalți pași conștienți de alimentație.
Pasul 3 - Meditație alimentară
Dacă cuvântul meditație te sperie (ca și mine), atunci te pot liniști direct că Buddha nu are nimic de-a face cu el. O meditație alimentară nu este altceva decât să experimentați o masă în mișcare lentă și sub o lupă.
Urmați un ghid simplu și vă concentrați pe fiecare aspect al unei singure mușcături. Procedând astfel, oamenii devin deosebit de conștienți de percepțiile care în mod normal „cad sub masă”. Acest lucru nu este ceva ce faci cu fiecare masă, dar este o modalitate excelentă de a-ți ascuți simțurile.
Căutarea mea pentru o meditație alimentară gratuită în limba germană a fost, din păcate, nereușită și așa că am preluat rapid una singură.
Acest exercițiu este o experiență de a mânca cu mișcare lentă și vă poate ajuta să deveniți mai conștienți de masa dvs. și să vă bucurați mai mult de ea. Funcționează cel mai bine atunci când nu sunteți complet înfometați și aveți alimente solide. Un smoothie funcționează cu unele limitări.
Meditația alimentară este destinată începutului unei mese și poate fi încheiată după prima mușcătură sau repetată ori de câte ori se dorește. Pentru a începe, vă recomand să mâncați o singură mușcătură în acest fel și apoi să observați efectul asupra restului mesei fără îndrumare. Dacă nu ți-e foame, poți folosi și o bucată de ciocolată pentru acest exercițiu.
Înainte de a începe, alegeți ce doriți să mâncați și pregătiți-l.
În secvența de podcasturi veți găsi, de asemenea, fișierul audio de descărcat pentru smartphone-ul dvs. și scriptul de imprimat și citit - în funcție de ceea ce vi se pare mai util.
Pasul 4 - evaluați alimentele
A mânca conștient înseamnă, de asemenea, să observăm nuanțele subtile ale mâncării care trec prin buzele noastre. Prin descrierea mesei în detaliu, prezența devine esențială. Deoarece în mod regulat rămân fără cuvinte, am dezvoltat un chestionar pentru dvs. (și pentru mine).
Vă permite să aruncați o privire mai atentă asupra diferitelor componente ale alimentelor - consistență, gust, miros și temperatură - printr-o selecție de descrieri posibile. Accesul la chestionar este gratuit pentru abonații la newsletter - deci înregistrați-vă acum!