Mănâncă conștient și cu plăcere după post
Bună ziua tuturor din grupul de post din 28.02.07
Iată secțiunea noastră așa cum a fost anunțat. Deci să mergem:
aceasta este platforma noastră de schimb și aici putem schimba și rețete! Ce zici?
Salutari
Harriet
O idee grozavă - voi fi acolo
Ei bine, momentan nu mă simt deloc ciocolată, ceea ce nu este normal pentru mine. Frigiderul este plin de lucruri, pentru că draga mea este și ea un pic. Dar nici măcar nu mă uit la asta. Când deschid frigiderul, mă duc direct la compartimentul pentru legume, acolo sunt lucrurile delicioase * g *
Unde altundeva aș fi mâncat cu ciocolată, mănânc acum un măr sau alte fructe și apoi sunt plin și fericit. Este, de asemenea, un sentiment atât de frumos să știi că organismul beneficiază de dorința de dulciuri pentru o schimbare.
Nici nu am nevoie de grăsime. În mod normal, sosurile trebuie să aibă întotdeauna smântână frumoasă sau smântână - în momentul în care las asta și nu-mi lipsește. Brânza grasă (oricum nu mănânc carne) nu trebuie să fie: Draga Harzer sau Hьttenkдse. Sau quark de plante de casă (nivel scăzut de grăsimi): delicios!
Ceea ce mi se pare deosebit de plăcut este să te delectezi cu ceva la fiecare câteva zile. De exemplu. Recent am avut o lingură de înghețată, am supt-o de veacuri și am fost total fericită. Sau un latte macciato după-amiaza - Aștept cu nerăbdare! Și atunci este bine și nu am nevoie de un astfel de lux pentru câteva zile. Când mă gândesc la altceva să arunc chestia aia în tine și să mai doresc mai mult: trist.
Dacă aș putea învăța să mestec corect acum. Observ doar din nou că nu am tocat suficient coaja de mere.
Sigur că sunt acolo!
Am primit faza mea reală de construcție (jumătate din zilele de post, deci 5) în spatele meu de ieri.
Nu aveam chef de ciocolată sau orice altceva. Alaltăieri am furat un (!) Chip de la draga mea, dar nu mi-a plăcut deloc. Nici alcoolul, cafeaua și carnea nu au revenit în meniul meu.
În prezent mănânc 5 mese în mod regulat. Dimineața, mai ales muesli Bircher sau pâine crocantă cu quark de ierburi. Din moment ce de multe ori am nevoie de ciugulituri la birou, mi-am pus un mic castron de struguri și stafide să „ciugulim” dimineața. La prânz există supă sau chipsuri (opriți-vă la birou), după-amiaza o bucată de fruct și seara legume cu cartofi și quark sau salată, cu bețe de legume pe care să le ronțăiți.
Până în prezent, totul a decurs foarte bine. Din păcate, astăzi este prima zi în care cumva mi-e foame permanent. Dacă încă nu este timpul să mănânc, îmi las stomacul să mârâie. încă nu am găsit un ritm real .
E amuzant. La început nu ți-e foame și mănânci pentru că trebuie să se întoarcă la un moment dat și apoi vine ziua când corpul vrea brusc totul înapoi.
În acest moment încă mai am sub control, sper să pot continua să fac acest lucru.
Nu am câștigat încă nimic. Dar, de asemenea, am crescut cu atenție aportul meu de calorii. Am vrut să rămân la 1000 kal pentru săptămâna următoare și apoi să-l măresc și mai mult, în speranța de a-l păcăli pe Jojo.
În orice caz, mănânc foarte conștient și încet, de asemenea mestec bine și mă simt bine în jur!
Ei bine, în această dimineață am mai avut un kilogram mai puțin. Este ciudat - dar aproape cred că corpul încă se curăță (la urma urmei, las în mare parte dulciuri și alimente de lux și mănânc foarte sănătos) și poate a păstrat din nou apă între ele.
Încă mănânc o mulțime de legume crude, pâine crocantă etc. Dimineața mănânc de obicei două linguri de orez, îl fierb puțin cu cais uscat tocat și apoi îl mănânc ca muesli cald cu lapte și nucă.
Iată două rețete care s-au dovedit deja după postul meu de anul trecut:
- Ingrediente de bază: varză chinezească, ananas, caju
- alte legume după gust, de ex. Morcovi, dovlecei, .
- Sos: Se amestecă oțet, sos de soia, iaurt, se condimentează cu pastă verde de chili thailandez, Knofi, ceapă de primăvară și nucă de cocos deshidratată (ca alternativă la pasta gata preparată, de ex. Coajă de lămâie sau lemongrass, busuioc, coriandru, ghimbir și orice altceva de ascuțit).
Tăiați legumele, lăsați-le să se încingă în sos - gata.
3-4 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi
niște iaurt
1 linguriță de in
1/2 camembert cât mai copt posibil 20% F.i.Tr.
Arpagic, ceapă de primăvară sau năsturel
Pudra de boia
piper
Se amestecă quarkul, iaurtul și uleiul de in (acest lucru este deosebit de sănătos în combinație cu quarkul), astfel încât să fie frumos și cremos. Tăiați camembertul în cuburi mici și apăsați cu o furculiță. Se condimentează după gust cu ierburile proaspete/ceapa și boiaua și piperul.
Are un gust grozav de ex. pe pâine crocantă sau ca o baie pentru legume. De asemenea, puteți să modificați rețeta și să adăugați boia de ardei în cuburi în loc de camembert, apoi aveți un fel de quark de primăvară.
bună!
Rețete fine de la Morgana!
Gândiți-vă la usturoiul în care puteți colecta în timp ce mergeți.
Astăzi am prima zi de acumulare după 6 zile de post.Dimineața mărul aburit, un ceai și 50 g de quark. La prânz un bulion cu usturoi tocat mărunt. Și acum o salată de țelină-nap. Și pentru că mi-a plăcut, i-am adăugat 4-5 fâșii de piept de pui prăjit (am făcut orez curry pentru familie).
Acum nu mai sunt bine în spate și în față. Și diaree! Asta „trage” din mine ca o fântână.
Pentru sos am folosit putina sare hymala, piper, otet balsamic si ceva ulei de susan.
Salutări din Elveția
Bună ziua Elveției!
Sincer să fiu, cred că quarkul cu mărul a fost prea mult. Și cu siguranță aș fi omis carnea. În zilele de acumulare, mă asigur că încep din nou încet cu proteine și grăsimi, deoarece asta pune foarte multă presiune pe digestie.
Mărul trebuie consumat cu siguranță îngrijit, fie crud, fie aburit. Mestecați foarte încet, bucurați-vă de explozia de arome și apoi acordați stomacului timp să vă obișnuiți din nou cu digestia alimentelor solide. Anul trecut am mâncat un bulion de legume cu 1 lingură de orez mărunțit la prânz, am băut 1 pahar de lapte după-amiază și am mâncat fructe seara, cu niște brânză Harz, ceea ce cu greu am reușit să fac. De data aceasta am luat-o și mai prudent: după măr, m-am răsfățat cu 100 ml de lapte de soia în ceaiul de yoghin dimineața, la prânz era sos de mere și seara puțin din legumele de supă din bulionul meu de post, pe care le înghețasem, purificate cu multă apă. În a 2-a zi am avut cam la fel, plus un pahar de lapte și seara 2 pâine crocantă și 1 felie groasă de ananas. În cea de-a 3-a zi, s-a adăugat muesli cald din orez mărunțit, 1 cais uscat și 1 nuc dimineața, iar seara a fost și brânză de vaci. Așa că mi-am crescut încet aportul de proteine și grăsimi. Și acum observ încă că stomacul meu nu poate face față mâncărurilor prea bogate și, de asemenea, mă simt mult mai în dispoziție pentru mese ușoare.
Lucrul grozav după post este că chiar și o bucată de fruct te poate umple și o mesteci pentru totdeauna. Și încerc mereu să-l păstrez cât mai mult timp, pentru că așa este foarte ușor să mănânci sănătos și bogat în vitamine și să nu cazi înapoi în vechile obiceiuri alimentare.
Dacă mai ai rețete frumoase cu usturoi, adu-le
Astăzi am mâncat mai atent, iar Tony mi-a dat câteva indicii. (Diaree în prima zi de asamblare/în forum pentru întrebări)
Sunt bine astăzi.
Puteți tăia usturoiul aproape oriunde în înmuiatură de ierburi, omlete, bulion etc.
Ce este, de asemenea, foarte gustos: pagetti de soia doar cu ulei de măsline și usturoi tocat mărunt, sau pentru prosper: un sos de smântână și apoi usturoi.
Un Sunntigabib drăguț și pentru tine
Am trecut prin primul meu weekend „real” de a mânca bine. În ciuda zilei mele de naștere și a vizitatorilor, am mâncat moderat, dar regulat. Cantitățile au continuat să crească, astfel încât am ajuns acum la nivelul perioadei de dinainte de post.
Din păcate, nu ascult întotdeauna sentimentul meu de plinătate (de fapt era încă bun până sâmbătă.) Și nu am băut suficient (se îmbunătățește din nou astăzi!)
Frigiderul meu este plin de salată, fructe, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză. Am stabilit încă o dată în mod clar că cea mai importantă masă pentru mine este micul dejun. Dacă nu iau micul dejun sau nu am un mic dejun adecvat, cumva am pofta de mâncare toată ziua și aș putea mânca tot timpul.
Încă am decis să renunț la alcool și dulciuri în timpul săptămânii (și în weekend, desigur, dar, de exemplu, mi-am permis o bucată de tort de ziua de naștere și voi continua să fac asta dacă este necesar) ceea ce nu este o problemă atât de mare.
De asemenea, aștept cu nerăbdare revenirea primăverii, pentru că atunci pot să fac jogging sau patinaj din nou seara. În zăpadă și lapoviță nu mă pot ridica cu adevărat, mai ales că momentan sunt singur - partenerul meu de alergat a zdrobit un genunchi în timp ce schia și absentă vara aceasta.
În seara asta sunt mai întâi lecții de echitație, asta e suficient de sport cu tânărul meu cal.