Mănâncă mai bine cele 10 porunci - SINERGIA ALIMENTARĂ - Nutriție și sănătate

Distribuiți postarea „Mănâncă mai bine: cele 10 porunci”
Cele 10 porunci pentru o mâncare mai bună
1. Evitați alimentele industriale și procesate pentru a mânca mai bine. Aceștia sunt responsabili de boli ale civilizației, cum ar fi obezitatea, cancerul, diabetul, hipertensiunea arterială, excesul de greutate, bolile cardiovasculare, tulburările de dispoziție și atenție etc. Alimentele procesate conțin toate cantități variate de zahăr rău, sare, grăsimi hidrogenate, acizi grași trans, făină rafinată, coloranți, conservanți, nitriți sau aditivi de orice fel. Aceste alimente nu sunt combustibilul potrivit pentru corpul dumneavoastră.
2. Evitați produsele conservate. Acoperirile interioare ale conservelor conțin „substanțe chimice” care pătrund în alimente. Nu vă bazați pe reglementări care nu sunt foarte clare și variază în funcție de țară. Favorizați alimentele care se află în borcane de sticlă sau pur și simplu alimentele proaspete și naturale pentru a mânca mai bine.
3. Cumpărați numai produse proaspete și crude pe care trebuie să le gătiți singur. Acestea nu sunt alimente procesate și conțin toți nutrienții (vitamine și minerale, antioxidanți, fibre, proteine etc.) esențiale pentru sănătatea ta: fructe și legume de sezon (preferă legumele colorate care conțin mai mulți antioxidanți), cereale integrale (hrișcă, orez brun, quinoa, mei etc.), leguminoase (linte, fasole uscată etc.), ouă organice, pește sălbatic, carne de fermă, miere crudă, ciocolată neagră, semințe oleaginoase (migdale, nuci etc.), semințe (chia, dovlecei, susan ...) etc.
4. Nu credeți etichetele. Numeroase etichete publicitare precum „Văzut la televizor”, „produs ales al anului”, „local” sau „natural” sunt plasate pe anumite produse pentru a oferi încredere consumatorilor. Aceste etichete nu respectă nicio reglementare și aceste produse rămân alimente procesate dăunătoare sănătății.
5. Priorizează alimentele din agricultura ecologică. Fructele și legumele din agricultura convențională sunt pline de pesticide care sunt foarte dăunătoare sănătății. Consumul de organice nu este un moft, dar este asigurarea unui aliment mai bun prin ingerarea unui număr mai mic de pesticide, având mai mulți nutrienți și antioxidanți, protejând în același timp biodiversitatea. Studiile au arătat că alimentele organice sunt mai bogate în vitamine și antioxidanți și conțin mult mai puține pesticide.