Mănâncă mai mult și slăbește totuși MÂNCĂ MAI INTELIGENT
În spectacolul nostru de studiu vă prezentăm un fapt interesant despre nutriție, sănătate, pierderea în greutate sau fitness. Astăzi vă împărtășim cum chiar și un aperitiv excelent vă poate ajuta să economisiți calorii și să pierdeți în greutate mai bine pe termen lung.
Studiu asupra nutriției
O meta-analiză a 35 de studii a arătat că un aperitiv generos te poate ajuta să slăbești. Cercetătorii au descoperit că, după un aperitiv făcut din alimente bogate în fibre și bogate în apă, subiecții au consumat semnificativ mai puține calorii în timpul mesei principale decât după un aperitiv care a fost mai puțin bogat în apă și fibre. Așa-numita densitate a energiei joacă un rol major aici.
Alimentele cu densitate redusă de energie te ajută să slăbești
Densitatea energetică este numărul de calorii pe gram sau porție dintr-un aliment. Multe tipuri de fructe și legume, de exemplu, dar și leguminoasele fierte, cum ar fi fasolea sau linte, au o densitate energetică deosebit de mică.
Posibili inițiali din aceste alimente ar fi:
- O salată proaspătă cu un dressing ușor
- O supă de legume fără smântână
- O salată de fructe
O astfel de masă umple stomacul fără a oferi multe calorii. Debutul de sațietate frânează apoi pofta de mâncare. Potrivit meta-studiului, aproximativ 100 de calorii mai puține au fost consumate în masa principală. Alimentele nefavorabile cu o densitate mare de energie sunt brânza, cârnații cu conținut ridicat de grăsimi, dulciurile sau pâinea albă. Aceste alimente de îngrășat trebuie evitate și consumate numai cu moderare.
Mai bine fii generos la micul dejun
Situația este diferită cu micul dejun dimineața. Cercetătorii au descoperit că un mic dejun ușor cu conținut scăzut de carbohidrați și energie a dus la creșterea poftei de mâncare pe tot parcursul zilei. Aici este recomandabil să vă concentrați asupra carbohidraților și proteinelor complexe. Acest lucru vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp și va evita poftele enervante seara.