Mănâncă mai multe legume - așa funcționează; s! MÂNCĂ MAI INTELIGENT

inteligent

Cei care mănâncă mai multe legume rămân pline mai mult timp și slăbesc. Bloggerul Alexa Iwan vă spune cum să mâncați mai multe legume la fiecare masă.

Există atât de multe forme de nutriție și dietă încât nici noi nutriționiștii nu vom mai putea în curând să înțelegem - carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi, paleo, vegetarian, vegan, post intermitent, 5 elemente, combinarea alimentelor, glicidul, dieta cu supă de varză și orice se numesc acestea. Următoarele se aplică tuturor: există câteva reguli la care ar trebui să respectați. Și, desigur, trebuie să le cunoașteți pentru a participa. Uneori sunt excluse toate alimentele, alteori caloriile, alteori ambele.

Oricine mi-a urmărit puțin munca și poate chiar aruncă o privire asupra cărții mele "Fiecare femeie poate deveni mai subțire - Cartea anti-dietă„(A cumpăra de aici) știe: cred că numărarea caloriilor este o prostie și„ sortarea ”alimentelor din meniu nu este nici chestia mea. Sunt bucuros în fiecare zi de gama largă de alimente proaspete pe care le avem și pe care le putem savura în această țară. Și îngrijorarea cu privire la conținutul de calorii din fiecare masă este o prostie. Caloriile sunt un sistem de evaluare negativ care strică distracția de a mânca pe termen lung.

Pentru a obține mai multă sănătate într-o masă, nu aveți nevoie decât de un singur principiu și anume: mai multe legume! Legumele au o mulțime de proprietăți bune: cresc densitatea nutrienților, măresc volumul, măresc conținutul de fibre și reduc în același timp conținutul de energie al unei mese. Rezultatul: te simți mai în formă, mai productiv, nu te simți plin după ce ai mâncat și pierzi în greutate în timp (în funcție de situația inițială).

Așadar, astăzi iată câteva sfaturi despre cum să mâncați mai multe legume:

  • Cu fiecare fel principal (prânz și cină) o porție de salată sau legume
  • Gatiti legumele in fiecare sos si faceti piure daca este necesar
  • Puneți întotdeauna felii de salată, castravete sau roșii pe sandvișuri sau sandvișuri
  • Copiii se obișnuiesc cu „gustări” făcute din legume proaspete crude (morcovi, castraveți, ardei, răvă etc.) cât mai devreme posibil
  • Mai des un smoothie verde după-amiaza
  • Umpleți cutii de prânz cu roșii cherry
  • Se amestecă masa de chiftelă și lasagna, precum și bolognesa cu morcovii râșiți fin
  • Gatiti carnea, gulașul, frica etc. cu mai puțină carne, dar cu mai multe ciuperci, morcovi sau mazăre în sos
  • Întindeți caserolele de cartofi și clătitele cu fenicul, cohlrabi și morcovi
  • Condimentați sosurile de paste cu dovlecei și mazăre de zăpadă
  • Amestecați tăiței de morcov și de dovlecei de casă (există mici dispozitive pentru a le face) cu vasele de spaghete
  • De asemenea, puteți prepara salate proaspete din broccoli albite, conopidă sau fasole verde

Că totul sună complet nespectaculos. Totul este de fapt complet nespectaculos - dar eficient. Totuși, este foarte important în toate lucrurile: trebuie să mâncați cu adevărat legumele. O salată proaspătă de roșii pe masă este bineînțeles inutilă dacă acționează doar ca decor ☺

Al dumneavoastră
Alexa Ivan
(Dipl. Ecotrofolog)