Mănâncă mai puțin pentru pr; a servi creierul; AICI

Ingerarea unui număr mai mic de alimente păstrează creierul tânăr la șoareci, arată cercetătorii italieni.

puțin

Cum? 'Sau' Ce? Restricția alimentară permite eliberarea unei molecule care joacă un rol esențial în buna funcționare a celulelor creierului, spune Giovambattista Pani, de la Universitatea Catolică a Inimii Sacre din Roma.

Cercetătorul explică faptul că această moleculă, numită CREB1, activează gene legate de longevitate și o bună sănătate a creierului.

Sperăm să găsim o modalitate de a activa CREB1 cu noi medicamente pentru a menține creierul tânăr fără a fi nevoie să reducem aportul de calorii. Giovambattista Pani

Echipa italiană a calculat că efectele restricției calorice apar atunci când rozătoarele consumă doar 70% din alimentele absorbite în mod normal.

În aprilie 2010, cercetătorii americani au demonstrat că o restricție de calorii a dus nu numai la o prelungire a duratei de viață, ci și la o sănătate generală mai bună. Ei au demonstrat, de asemenea, că o astfel de dietă intervine pe căile moleculare legate de procesul de îmbătrânire.