Mănâncă sănătos 5 rețete sănătoase pentru a încerca în această toamnă - Ma Comerino; s

Sfaturi de frumusețe și blog de sfaturi

sănătos

Vântul de toamnă bate deja de câteva zile și frunzele încep să cadă. Spuneți adio nopților de pizza pe plajă și grătarelor de vară cu prietenii. Acum este momentul perfect pentru a vă schimba rutina și a adopta un stil de viață mai sănătos. Și cine spune un stil de viață mai sănătos, spune o alimentație mai sănătoasă. Iată selecția noastră de rețete de toamnă sănătos unde dovleacul, prazul și ciupercile sunt în centrul atenției !

Supa de dovleac

Confundat mult cu verișorul său dovleacul, dovleacul este cunoscut pentru textura sa topită în gură și senzația de unt pe care o lasă în gură. În plus, toată gătitul i se potrivește, dar cel mai folosit este velouté, perfect în acest sezon de toamnă.

Iată de ce veți avea nevoie pentru această rețetă:

  • 1 dovleac
  • 50 cl lapte de migdale
  • 1 ceapa mica
  • Cățel de usturoi
  • 1 morcov
  • sare si piper

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
2. Clătiți dovleacul și așezați-l pe o foaie de copt cu usturoiul și ceapa zdrobite. Se lasă la fiert aproximativ 45 de minute, amestecându-l regulat cu puțină apă.
3. Se toarnă jumătate din laptele de migdale cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului.
4. Adunați totul și turnați într-un blender. Adăugați restul de lapte de migdale, sare și piper. Amesteca.
5. Împărțiți în boluri și stropiți cu un strop de ulei de măsline.
6. Supa ta este gata.

Ciuperci umplute cu creveți

Ca aperitiv, ca aperitiv sau ca fel principal, această rețetă rapidă și ușoară vă va schimba viața.

Vei avea nevoie:

  • 10 ciuperci nasture
  • 100 g creveți, curățați și tocați
  • 200 g cremă de brânză
  • 40 g parmezan
  • 1 mână de arpagic tocat
  • Ulei de masline
  • Sare si piper

1. Desprindeți capetele ciupercilor, clătiți-le și uscați-le bine.