Mânca; Bea în Hausen

Contribuții la categoria Mâncare și băutură

„650 piață

Păsări de curte liber de la ferma de păsări Weyrich din Vielbrunn

Gâscă friptă cu varză roșie și găluște este la fel de mult o parte a Crăciunului pentru mulți ca bradul și cadourile. Prin urmare, păsările sunt deja la guler de la sfârșitul lunii octombrie - și la ferma de păsări Weyrich din Vielbrunn. Karl Weyrich păstrează aici un număr impresionant de rațe, gâște și curcani. Totul a început acum 27 de ani, cu aproximativ 40 de animale ca hobby. De atunci, a crescut în fiecare an și a fost continuu extins. El ia puii de la fermele de creștere din jur.

  • Vielbrunn
  • 25/10/18
  • 1.360 × citit

Mănâncă ca italienii - evocă-ți singur risotto

Toată lumea asociază pizza și pastele cu bucătăria italiană. Dar în Italia, în special în nordul Italiei, risotto este cel puțin la fel de popular. Este ușor, gustos și sănătos. Un alt avantaj este că este, de asemenea, ușor de gătit - mai ales dacă urmați câteva mici trucuri. Fiecare familie italiană are probabil propria sa rețetă de familie, deoarece risotto este incredibil de versatil. Am dori să vă prezentăm rețeta de bază și câteva.

  • Miltenberg
  • 29.08.18
  • De 86 de ori citit

Chutney de dovlecei - nu puteți obține mai multă vară decât atât

Este din nou momentul: există din nou dovlecei delicioși. Aceste legume minunate, care sunt atât de versatile, au calorii scăzute și au un gust atât de minunat ca vara. Oricine are propria grădină știe că plantele de dovlecei sunt foarte recunoscătoare. Acest lucru duce uneori la o ușoară exces. Dar asta nu este o problemă, pentru că poți păstra și dovleceii sau găti chutney delicioase din ele. Asta merge minunat cu carnea sau brânza la grătar.

  • Miltenberg
  • 08/02/18
  • 253 × citit

Adam & Eva - Meine-news.de Comic 14/2018

Puteți găsi toate benzile desenate my-news.de la Meine-news.de/comics!

  • Miltenberg
  • 15.06.18
  • 1.783 × citit

Gratarul cu cărbune local este cea mai bună alternativă

În sfârșit s-a întors - sezonul grătarului. Dar începe cu alegerea cărbunelui. Grătarul într-un mod ecologic - asta doresc majoritatea fanilor grătarilor germani. În practică, însă, acest lucru nu este atât de ușor, deoarece există un singur producător în Germania care produce cărbune într-un proces de replică ecologică. Lemnul de fag pur și bine uscat este transformat în cărbune într-o cameră de căldură la aproximativ 500 de grade Celsius - temperaturile ridicate sunt importante.

  • Miltenberg
  • 05/02/18
  • Citit de 246 de ori

Prăjituri de împărtășanie de la cofetăria Hennrich

Sfârșitul celui de-al doilea sfârșit de comuniune s-a încheiat și vă mulțumim foarte mult pentru încredere și pentru marile comenzi de tort pe care ni s-a permis să le coacem și să le proiectăm. Multe biserici din acest an au avut tema „Arborele vieții” sau „Melodia lui Dumnezeu”. Suntem bucuroși să preluăm deviza respectivă și să decorăm prăjiturile individual. Adesea copiii de comuniune au propriile lor idei precise despre tortul lor. Fie rotund, pătrat, cu mai multe etaje, ca carte, lumânare sau în formă de inimă - noi.

  • Miltenberg
  • 16.04.18
  • 1.090 × citit

„Trăim organic” - Piața ecologică Hense din Miltenberg

Ursula Hense a început ca un schimbător de carieră tipic în vânzările pieței organice din Miltenberger Brückenstraße. Ea provine de fapt din industria farmaceutică. Dar după treizeci de ani în slujba inițială, ea căuta o nouă provocare și a găsit-o pe piața organică acum patru ani. „Am fost mereu interesat de unde provin mâncarea”, spune Ursula Hense, căreia îi pasă de produsele produse organic și durabil. Din 1 aprilie 2017 simpaticul.

  • Miltenberg
  • 20.02.2018
  • 1.764 × citit

Ajutor care are și gust bun - campania de turta dulce 2017 a Lions Club pe piața Bauer

Primul weekend din decembrie a fost din nou despre ajutorul social din acest an. Pentru a zecea oară (!) Lions Club Main-Spessart Obernburg și-a organizat campania de turtă dulce de Crăciun. Pe lângă multe alte magazine din district, a fost implicată și piața Bauer din Elsenfeld. Stefan Bauer, unul dintre directorii administrativi ai magazinului, este inițiatorul acestei campanii. Au fost distribuite 3500 de turtă dulce de Crăciun făcute manual cu un autocolant de la Lions Club Main-Spessart.

  • Elsenfeld
  • 07.12.17
  • Citit de 175 de ori

Pentru foamea mică și mare

Rapid, gustos și ieftin - adică kebab, gyros, pizza și Co. În ultimele decenii, cultura gustărilor din Germania s-a schimbat mult. În trecut, de obicei era o singură bratwurst ca gustare rapidă, acum cei flămânzi au o selecție largă de gustări. Avansul triumfător al kebabului, giroscopilor, pizza și al companiei este necontrolat. Mai întâi la Berlin și mai târziu în toată Germania, kebabul a devenit o gustare populară. În fiecare zi se produc în jur de 200 până la 300 de tone.

  • Miltenberg
  • 20/10/17
  • De 206 de ori citit

Prune, stoarce sau prune

Indiferent cum se numesc, aceste fructe minunate sunt acum coapte. Mai întâi fructele alungite sunt coapte, mai târziu cele rotunde. Fructierii germani recoltează fructele suculente, dulci și foarte aromate până până în octombrie. Cu toate acestea, ar putea exista blocaje ici și colo, așa cum arată un comunicat de presă de la Green Media House. O mulțime de rețete și o tradiție îndelungată Pentru că în acest sezon recolta este probabil mai mică în unele regiuni.

  • Miltenberg
  • 20.09.2017
  • 1.339 × citit

Ceva diferit: cartofi dulci rösti

Cartoful dulce devine încet un nou clasic în bucătărie. Fie în supă, ca piure sau ca cartofi prăjiți - poate fi folosit în mai multe moduri. De exemplu și ca. Cartof dulce RÖSTI cu somon sau file de păstrăv Ingrediente pentru 2 persoane: 300 g cartofi dulci 1 ceapă sare piper nucșoară 1 ou 2 linguri făină 200 g smântână 150 g somon murat feliat sau file de păstrăv 2 linguri arpagic Preparare: Curățați cartofii dulci, radeți grosier. Ceapa fina.

  • Miltenberg
  • 08/08/17
  • De 156 de ori citit

Există multe sosuri verzi, dar un singur sos de gris

Chiar și strămoșii noștri știau ce gust este delicios acum 2000 de ani, strămoșii noștri din Europa se bucurau de un predecesor al sosului verde. Romanii au adus rețeta cu ei din Orient. Este posibil ca hughenoții să fi adus această specialitate în Germania în secolul al XVII-lea. Acest lucru este susținut de faptul că sosul verde este deosebit de popular și bine-cunoscut în Hesse, deoarece numeroase familii huguenote s-au stabilit aici la acea vreme. Legenda spune că doamna Aja, mama.

  • Miltenberg
  • 24.07.17
  • 269 ​​× citit

Vara, soarele, sezonul de sărbători

Când ne gândim la vacanță, de obicei ne gândim la soare, plajă și un pahar frumos de vin seara ... și tapas delicioase. Dar ce anume este și cum îți iei numele? Tapas - aceste delicatese mici și gustoase care fac posibilă o degustare variată de delicatese mediteraneene. Servit inițial ca o simplă felie de pâine cu sherry ca „capac” (tapa), în zilele noastre nu există limite pentru variațiile de tapas din Andaluzia și Spania. Din.

  • Miltenberg
  • 21.06.17
  • Citit de 51 de ori

Sparanghelul - leguma regală

Acum s-a întors din nou, mult iubitul sezon al sparanghelului. În trecut, această legumă era de fapt accesibilă doar pentru cetățenii bogați și era o delicatesă decadentă. Din fericire, acest lucru este diferit astăzi și toată lumea își poate permite sparanghel delicios. Dar sparanghelul nu este întotdeauna disponibil deoarece sezonul sparanghelului începe - în funcție de vreme - în aprilie și se termină pe 24 iunie. Deci, dacă doriți să vă bucurați de o mulțime de sparanghel, trebuie să vă gândiți rapid la asta. Dar sparanghelul nu este doar delicios - este.

  • Miltenberg
  • 21/05/17
  • Citit de 108 ori

Viața obișnuia să guste atât de simplu

În weekendul aniversar „650 de ani de piață Mönchberg” există o gamă de feluri de mâncare pe care nu le consumați în fiecare zi. Mönchberg, în districtul Miltenberg din Franconia Inferioară, sărbătorește un mare festival în perioada 19-21 mai: „650 de ani de piață Mönchberg”. Mulți vizitatori din apropiere și de departe sunt așteptați la acest eveniment special în comunitatea Spessart. Clar: acești vizitatori au sete! Și mai presus de toate foamea! „Ce vrem să le oferim?” Aceasta a fost întrebarea centrală pe care membrii.

  • Mönchberg
  • 16.05.17
  • 314 × citit

Cartof dulce - în prezent pe buzele tuturor

Cartoful dulce. Nu numai că este extrem de sănătoasă, dar este, de asemenea, un jucător general. De fapt, nu arată neapărat ca un cartof tipic și nici nu are gust - dar se numește totuși așa. Este disponibil prăjit, la grătar, copt, prăjit, sub formă de șnițel, ca piure, ca spumă sau ca supă și este în prezent un hit pe multe meniuri, copiilor le place în special datorită gustului său dulce. Spre deosebire de familia umbrelor de noapte.

  • Miltenberg
  • 15/05/17
  • Citit de 56 de ori

„Whisky întâlnește bere” la plăcerea de a bea KUHN din Elsenfeld-Rück

Peste 1.300 de whisky din toată lumea îi așteaptă pe cunoscători în Elsenfeld-Rück. Plăcerea de a bea de la KUHN nu oferă doar această selecție gigantică de vânzare. După plăcerea de a bea KUHN, cei interesați pot afla totul despre whisky - acum în noile săli de seminar. La sfârșit de săptămână, fostul manager de distilerie Mark Giesler și sommelierul de bere Daniel Fornoff au explicat miturile whisky-ului și berii pentru a merge cu el. Desigur, au existat și mostre pentru participanți.