Mânca; DKV
tulburare de alimentatie
tulburare de alimentatie
Tulburările de alimentație erau considerate o boală „tipic feminină” care afectează doar fetele și femeile. Astăzi sunt încă majoritari, dar băieții și bărbații ajung din urmă.

În principiu, tulburările alimentare pot apărea la orice vârstă, dar în adolescență - în special în timpul pubertății - riscul de a dezvolta o tulburare alimentară este mai mare. Tulburările de alimentație includ anorexia, dependența de alimentație și vărsături (bulimie), tulburarea de alimentație excesivă (exagerare) și dependența de alimentație (latentă). Aproximativ o cincime din toți cei cu vârste cuprinse între 11 și 17 ani din Germania sunt suspectați de a avea o tulburare de alimentație, potrivit Studiului de sănătate pentru copii și tineri (KiGGS) al Institutului Robert Koch. Inclusiv o treime din toate fetele între 14 și 17 ani și 13,5 la sută din băieții din această grupă de vârstă.
Cei afectați diferă considerabil prin aspectul lor exterior. Poți fi extrem de subțire, dar și supraponderal. Cu toate acestea, toate au în comun faptul că întregul subiect al consumului de alimente devine o problemă pentru ei și poate avea consecințe psihologice, dar și fizice și, în cele din urmă, sociale. Dieta domină viața celor afectați, nu numai rutina zilnică, ci influențează și multe decizii profesionale și private.
Anorexia - înfometarea ca protecție
Există mai multe subgrupuri de anorexie:
- În anorexia nervoasă restrictivă, pierderea în greutate se realizează numai prin restricționarea aportului de alimente și/sau creșterea activității fizice.
- Anorexia nervoasă cu metode suplimentare de reducere a greutății include, de asemenea, vărsături auto-induse, abuzul de laxative și medicamente diuretice, cu scopul de a pierde în greutate. De multe ori se transformă perfect în anorexie nervoasă cu atacuri bulimice. Aici perioadele de consum restrâns de alimente alternează cu consumul excesiv în care se înghit cantități mari de alimente. Creșterea în greutate este apoi evitată prin metodele de reducere a greutății descrise.
- Când boala începe înainte de pubertate (anorexia copilăriei), secvența etapelor de dezvoltare pubertară este întârziată sau inhibată. Creșterea este încetinită masiv, dezvoltarea sânilor și prima perioadă menstruală nu apar la fete. Organele sexuale ale băiatului nu se dezvoltă mai departe.
Declanșatorii pentru anorexie sunt mulți. De exemplu, o casă parentală supraprotectoare sau o presiune ridicată pentru a efectua poate juca un rol, dar și abuz sexual. Tulburarea începe de obicei în timpul pubertății, când fetele își dezvoltă primele curbe. Unii psihologi presupun că mulți dintre ei resping creșterea și rolul femeilor și, prin urmare, înfometează curbele feminine. Deși au existat anorexice înainte, boala a crescut brusc în națiunile industrializate de la mijlocul secolului al XX-lea. Un motiv pentru aceasta este idealul actual de frumusețe: mulți oameni anorexici imită idealul modelelor slabe. Aproape întotdeauna dezvoltați o percepție distorsionată a propriului corp, pe care experții o numesc tulburare de schemă corporală. Chiar dacă sunt slăbiți până la os, bolnavii încă se simt prea grăsimi.
Consecințele anorexiei asupra sănătății sunt dramatice. Refuzul de a mânca face ca echilibrul hormonal să devină dezechilibrat și menstruația nu apare. Ca consecințe ale anorexiei pot apărea și încetinirea bătăilor inimii, scăderea tensiunii arteriale și a temperaturii corpului, probleme ale pielii, părul pufos pe spate, slăbiciune musculară, căderea părului și retenția de apă în țesuturi. Echilibrul mineral este de obicei deranjat. Deficitul de potasiu cauzat de malnutriție poate duce la aritmii cardiace care pun viața în pericol. Părul și unghiile devin fragile și fragile. Corpul arde pe spate, cei afectați sunt mai susceptibili la boli, slabi, obosiți, iritabili și deprimați. O consecință pe termen lung poate fi pierderea osoasă (osteoporoză), deoarece densitatea osoasă este determinată la o vârstă fragedă. Institutul german de medicină nutrițională și dietetică (DIET) afirmă că până la 15% dintre persoanele anorexice mor în urma bolii. Anorexia pretinde mai multe victime decât orice altă tulburare psihiatrică sau psihosomatică.
Bulimia - între consumul excesiv și vărsături
De obicei nu se vede din exterior că au probleme și au nevoie de ajutor. Chiar și rudele apropiate nu observă nimic de mult timp. Bolnavii învață să vomite în tăcere sau să folosească perioade specifice în care nu sunt deranjați. Atacurile de mâncare și vărsături se întâmplă necontrolat. Frecvența lor variază de la o dată pe săptămână la 20 de atacuri pe zi. În alte cazuri, fazele mai lungi ale comportamentului alimentar normal sau dietele alternează cu cele cu alimentație excesivă. Persoanele cu bulimie tind să se rușineze de tulburarea lor alimentară, se simt dezgustați de ei înșiși și se simt vinovați. Scânteia inițială și aici este de obicei o dietă. Dacă acest lucru nu este menținut și duce la un atac lacom, acest lucru poate provoca prima vărsare deliberată. Bulimia este, de asemenea, adesea rezultatul unei incertitudini profunde. A deveni subțire sau a rămâne subțire devine o obsesie pentru bolnavi, cu figura de vis pe care speră să-și alimenteze încrederea în sine.
Și aici, consecințele asupra sănătății sunt considerabile: dinții sunt atacați de contactul constant cu acidul stomacal și apare cariile dentare. Vărsăturile artificiale pot rupe mucoasa esofagului. Apar probleme de stomac și indigestie cu diaree alternativă și constipație. Subnutriția, abuzul de laxative și pierderea acidului stomacal perturbă echilibrul electrolitic și duc la probleme circulatorii. Pe spatele mâinii pot exista semne de keratinizare cauzate de vărsăturile auto-induse („lipirea degetelor în gât”). Există și efecte psihosociale: te retragi de la prieteni pentru a mânca și a voma. În cazuri extreme, bolnavii se îndatorează, deoarece mâncând prea mult devoră și mulți bani.