Mâncare afară - Bucătărie fină bavareză - Forum de slăbire a caloriilor
Monstru de gogoși
În această săptămână, familia merge de mult timp la un restaurant, există o bucătărie de lux, bavareză. Toată lumea știe că bucătăria bavareză nu este tocmai potrivită pentru dietă. Nici eu nu am probleme cu cifrele, dar vreau totuși să mă asigur că mănânc sănătos și nu merg prea departe în ceea ce privește caloriile, mai ales că nu voi trece de un desert. De aceea, de obicei, mă gândesc în prealabil la ce ar râde de mine și dacă nu mă pot hotărî, există doar cea cu cele mai puține calorii.
Nu am mai mâncat de mult, așa că nu știu cât de mari sunt porțiile pentru a calcula/evalua totul.
Iată ce fel de mâncare am din meniu:
Chanterelles proaspete prăjite și ciuperci porcini în smântână
cu ierburi și găluște de pâine
Friptură de porc în sos negru de bere cu găluște de pâine și salată de varză
Gulaș de căprioară fiert în vin roșu cu găluște de pâine,
ciuperci prăjite și ciuperci porcini și afine
Kaiserschmarrn (fel principal) flambat cu coniac,
servit cu stafide și prune înăbușite
Deci aș fi fericit dacă îmi dai o estimare a caloriilor
la cele 4 feluri de mâncare.
Salut