Mâncare ce să mănânc iarna

În iarnă, e frig, corpul are nevoie de mai multenergie pentru a-și menține temperatura la 37 ° C. În această perioadă, suntem și mai predispuși la infecții și boli de iarnă. sistem imunitar este așa foarte solicitat, de aceea trebuie să ne ocupăm de asta. Cum? 'Sau' Ce? Doctorul BonneBouffe vă oferă 7 sfaturi pentru a mânca mai bine iarna.

Mănâncă mai mult sau mănâncă mai bine ?

De multe ori avem tendința să credem că este potrivit să mananca mai mult si mai bogat cand este frig deoarece avem nevoie de mai multă energie pentru a compensa costurile energetice asociate termoreglare, adică menținerea corpului la 37 ° C. Ne lăsăm plecați optând pentru preparate fierbinți și foarte bogate în calorii (raclete, varză murată, pot-au-feu sau chiar tartiflette).

Conform Alain Tuan Cine, expertul nostru în medicina holistică, mananca putin mai bogat permite, desigur, să lupte împotriva frigului. Cu toate acestea, fii atent, deoarece atunci când este frig, avem tendința de a rămâne acasă, călduroși și, prin urmare, ne reducem activitatea fizică. Al nostru consum de energie sunt, prin urmare, reduse, la fel ca nevoile noastre de energie. Mâncați mai mult ar risca atunci să ne faceți A crește în greutate.

Mănâncă în porții (consumul de mese mici, dar mai frecvente) poate fi, prin urmare, util pentru a economisi energie iarna fără să se îngrașe.

În ceea ce privește oamenii care lucrează în exterior, Alain Tuan Cine le recomandă în special să favorizează leguminoasele, semințele oleaginoase (nuci, alune, migdale etc.) sau chiar grăsimi saturate sănătoase (unt de fermă sau organic, unt clarificat sau ghee indian, grăsime de rață sau de gâscă, ouă de fermă sau organice) care furnizează grăsimi bune (omega-3), deosebit de necesar iarna.

7 sfaturi pentru a mânca iarna

Dacă rece nu necesită să mănânci mai mult, pe de altă parte, nevoile noastre diferă de aceea este potrivit săadaptează-ți dieta când vin temperaturile reci:

---