Mâncare cu dietă unică Nr.

ingrediente

160 g	Cartof (substantiv)
130 g	Ciuperci, maro
40 g	voinicică
1 lingurita	Ulei de rapita
sare
Ardei din rasnita

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Spălați racheta, agitați-o, puneți-o pe hârtie de bucătărie.

Încălziți uleiul de rapiță într-o tigaie mare la foc mediu. Curățați cartofii, tăiați în jumătate, tăiați felii, adăugați în tigaie și prăjiți.

Rupeți tulpinile ciupercilor și tăiați-le în bucăți mici, tăiați capetele de ciuperci felii. Adăugați totul la cartofii din tigaie și gătiți, răsucind de mai multe ori. În cele din urmă condimentați cu condimentele.

Opriți focul, adăugați rucola în tigaie și amestecați cu grijă. Încălziți doar scurt, apoi scoateți tigaia de pe foc și aranjați imediat mâncarea pe o farfurie.

---