Rețete subțiri Cina perfectă - FIT FOR FUN

Important pentru o cină slabă: nu prea mulți carbohidrați, mai degrabă puțin mai multe proteine. Aceasta este cea mai bună garanție că nu vă veți stabili peste noapte.

perfectă

Sfaturi pentru cină:
• Scufundați la paste, orez și pâine la cină. În schimb, mâncați legume și proteine, apoi rezervele de grăsime sunt exploatate noaptea.
• Porția de proteină de seară vă va menține plină chiar și după ce vă ridicați. Dar te rog să nu mergi fără micul dejun!

Ciuperci de stridii prajite cu radicchio

pentru 2 persoane
1 cap mic de radicchio • 1/2 ceapă roșie • 500 g ciuperci de stridii • 2 ouă • sare de mare, piper, cimbru • 2 linguri pesmet • 1 lingură ulei de măsline • 10 g afine uscate • 1/2 lingură oțet balsamic

1. Spălați radicchio, agitați uscat, îndepărtați tulpina și tăiați frunzele în fâșii largi. Tocam ceapa.

2. Frecați ciupercile de stridii curate cu hârtie de bucătărie. Bateți ouăle cu sare, piper și cimbru. Întoarceți ciupercile mai întâi în ou și apoi în pesmet. Încălziți uleiul într-o tigaie. Se prajesc ciupercile pe ambele părți până se rumenesc. Se scurge pe hârtie de bucătărie și se păstrează cald la cuptor.

3. Se prăjește radicchio în restul de grăsime de prăjit împreună cu ceapa și merisoarele timp de 5 minute. Deglazați cu oțet balsamic și serviți cu ciupercile de stridii.

Pe portie: 253 kcal; 13 g grăsimi, 18 g proteine, 15 g carbohidrați.
Ridicat în: Substanțe amare
nouRețete mai delicioase în cea actuală FIT FOR FUN la chioșc!