Mâncare curată 10 zile fără zahăr și doar mă bag în jurul meu - FOCUS Online
O viață fără zahăr - timp de o săptămână și jumătate testez acum renunțarea completă la dulciuri și cereale. Și până acum cu succes. Dar, în loc să fiu fericit, continuu să gem.

Vin dimineața la birou și primul lucru pe care îl văd sunt săruturi de ciocolată. O mulțime de sărutări de ciocolată. Un coleg a pus-o în bucătărie pentru că era ziua ei de naștere. De fapt, un gest frumos, dar deja mi-a ajuns: nu poate măcar așteptarea dulce să aștepte până am băut o cafea?! „Asta nu poate fi adevărat!” Am izbucnit enervat. Sunt încă mult prea obosit pentru rezistența încercată și testată la zahăr.
Dar de îndată ce mă așez, continuă. Un coleg de lângă mine mestecă un covrig unt cu gust. „Freca-l sub nas”, îi șoptesc. Știu că nu se poate abține - dar sunt prea gelos pe micul dejun. Aș vrea acum să mănânc din acest biscuiți cu leșie sărată.
Carton crud în loc de cartofi prăjiți
Nici la prânz nu se îmbunătățește: în timp ce oamenii din jurul meu mănâncă cartofi prăjiți și currywurst, îmi amestec uleiul și sosul de lămâie cu salata pe care am adus-o în cantină (oțetul are - exact - prea mult zahăr). Este delicios, dar nu reușesc să scot din nas parfumul cartofilor prăjiți. „Nu vorbești serios?” Mă plâng la doi colegi care stau acum lângă mine la tribunal.
După pauză, un alt coleg mănâncă o bucată mare de tort de ciocolată lângă mine. Stomacul meu mârâie din nou. Ca o distragere a atenției, mestec un morcov, dar cumva are gust doar de carton acum. Mă tot uit ca un nebun la tort, care dispare puțin câte puțin în gura colegului meu. „Bucură-te”, îi șuier sarcastic.
Atacurile de lovire au un efect
Sunt enervat. De când am încetat să mănânc zahăr, se pare că mediul meu nu s-a hrănit cu nimic altceva. Întotdeauna există cineva care mănâncă nesănătos lângă mine. Mă răsfăț cu niște chipsuri de nucă de cocos. Și deja un coleg stă lângă mine, ridică sprâncenele și întreabă pe tonul profesorului: "Ei bine, chiar nu există zahăr acolo?" Am destul. „Omule, taci!” Țip la el. Pare nedumerit și pălăiește cu un „E în regulă”.
Retragerea zahărului îmi afectează starea de spirit. Mai ales când mă uit constant la cele mai gustoase lucruri, dar nu am voie să le mănânc. La început, unor colegi le plăcea să mă provoace în mod deliberat ținându-mi sub cioc bare de ciocolată. Asta s-a oprit între timp. Se pare că reacția mea zbuciumată a funcționat.