Mâncare curată - tu ești ceea ce mănânci
TENDINȚE NUTRITIVE PROMISIUNI DE „ALIMENTARE CURATĂ”: ÎMBĂLĂTURARE FĂRĂ CALORII
Fără zahăr, fără îndulcitor, fără aditivi artificiali, grăsimi nesănătoase și alte substanțe nocive - noua tendință din SUA. Forma nutriției sună dură, dar are deja milioane de adepți entuziaști. Vedete precum Angelina Jolie, Nina Hagen sau Miranda Kerr jură pe mâncare în forma sa naturală de bază.
Odată dolofan - acum subțire și bine antrenat
Tosca Reno, pionierul conceptului de alimentație curată, a fost ea însăși supraponderală. Deoarece diferite diete nu au funcționat pentru ea, ea a dezvoltat propriul program de nutriție la vârsta de 40 de ani. Cu filosofia lor de a mânca alimente pure în forma sa originală, ne dăm seama rapid că nu poate fi o dietă. Mâncarea curată și pură nu înseamnă mâncare spălată.
Fără numărarea caloriilor, fără puncte nutriționale
Pe de altă parte, alimentația curată nu este o dietă în care trebuie numărate caloriile. Mai degrabă, este o formă sănătoasă de nutriție în care se consumă doar alimente „pure”. Ingredientele sunt proaspăt preparate, practic înseamnă să cunoști mâncarea și să o poți procesa sănătos. În ciuda reclamelor media măgulitoare care ne conduc în continuare la gândirea că produsele de conveniență pot fi sănătoase și hrănitoare, multe produse finite conțin aditivi dăunători. Nu numai că sunt nesănătoase pentru corpul nostru, dar au și efecte secundare neplăcute, cum ar fi balonarea.
Natural și neprelucrat
Alimentele „curate” precum: fructe, salate, legume, carne, pește și produse din cereale integrale se numără printre materiile prime naturale și sunt punctul central al unei astfel de diete. Pe de altă parte, se evită aditivii sintetici, cum ar fi îndulcitorii, zahărul, substanțele colorante și aromatizante, agenții potențiali de aromă și grăsimile nesănătoase. Cu cât lista de ingrediente este mai mică, cu atât mai bine.
Beneficiile alimentației curate
De la pierderea în greutate la o mai bună vitalitate, aveți nevoie de un ten mai bun, mai puține dureri de cap și o concentrare mai bună. Ca și în cazul multor modificări dietetice, trebuie respectate câteva lucruri de bază. Micul dejun zilnic, mesele obișnuite (până la 6 mici pe zi) și fitnessul contribuie la un mare succes. Glucidele complexe trebuie combinate cu proteine la fiecare masă.
Potrivit pentru mine?
Deoarece alimentația curată nu este o dietă, ci un concept nutrițional, este potrivit pentru aproape toată lumea. În plus, fiecare decide ce este pe masă, trebuie doar să fie „curat”.
Sfat: Pregătiți mâncarea pentru ziua următoare cu o seară înainte și duceți-o cu dvs. la birou.