Mâncare de care vă puteți bucura din când în când PDF Descărcare gratuită
Mai puține grăsimi/zahăr/carbohidrați. Bea multă apă/zi! Arde mai multă energie (prin mișcare) pe măsură ce adaugi! www.fitundfunrot.de Fructe: Fructe: Fructe: acerola ananas banană mere uscate cais banane foarte coapte mere compot neindulcit banană litchis pere curmale fructe într-o cutie mure smochine (uscate) afine într-un pahar căpșuni șolduri trandafiri smochine (proaspete) melon pepene rodie rodie kiwi grapefruit mango Guaia Mirabele Afine Papaya Zmeură Stafide Șerbii Struguri Coacăze Cireșe Lime Mandarină Necktarină Portocale Piersică Prune Afine Gutuie Rubarbă Agrișe Lămâie
Legume: Legume: Legume: Alge Dovleac Dovleac Anghinare dulce și acru Morcovi fierți Tot ce este murat cu zahăr Vinete Măsline (negru) Avocado Inimă de palmier Țelină Sfeclă roșie Conopidă Porumb dulce Urzică Cartof dulce Broccoli Murături Cress Ciorbă Varză chineză Salată de iceberg Salată de ghimbir Salată de ghimbir Ceapă verde Fenicul verde Usturoi Salată de ierburi Ierburi (proaspete) Măreț Hrean Morcov (crud!) Măsline (verde) Paprika Ciuperci Praz (praz) Radiccio Ridichi Ridichi Varză de Bruxelles Varză roșie Rucola Castravete Sorrel Varză de sparanghel Spanac Tomate Varză albă Varză de Savoy (crudă) Zucchini Ceapă
Grăsimi și uleiuri vegetale (până la 4 grăsimi și uleiuri vegetale: grăsimi și uleiuri vegetale: lingură zilnic): ulei de avocado ulei de șofran scurtare ulei de arahide ulei de porumb prăjire grăsime ulei de alune margarină (dietă de înaltă calitate) ulei de nucă de cocos ulei de semințe de dovleac ulei de soia margarină ulei de in ulei de floarea-soarelui ulei de palmier ulei de migdale ulei de semințe de struguri !) Ulei de măsline Ulei de germeni de grâu Ulei de rapiță Ulei de susan Ulei de nuc Leguminoase și muguri (leguminoase și germeni valoroși: proteine; bucurați-vă cât mai des posibil!): Lăstari de bambus Mazăre (verzi și proaspete) Fasole verzi Fasole (conservate) Fasole albe Fasole uscate Germeni de fasole Făină Lima Lintea Soia Ouă Ouă: Ouă: Ouă, clătite fierte Ouă omlălite Ouă amestecate cu ciuperci și roșii Ouă amestecate cu șuncă și brânză Ouă prăjite Produse din soia: Produse din soia: Produse din soia: Pateuri de soia Cremă de soia Iaurt de soia Desert de soia
Alune (netratate, până la 30 de grame de nuci: nuci: pe zi): castane Bucheggen nuci de caju alune de nucă de cocos deshidratate alune) nuci nuci de cocos semințe de dovleac semințe de in nuci de macadamia migdale Nuci de Brazilia nuci de nuci nuci de pin nuci de fistic nuci Produse lactate: produse lactate cu fructe: lactate: lapte de lapte Lapte (3,5%) lapte gros creme fraiche (30%) lapte condensat iaurt iaurt (cu preparare de fructe, nu smântână de casă) iaurt cu fructe proaspete Lapte (1,5%) unt clarificat kefir lapte crud (lapte preferat) zer smântână smântână smântână (10% Conținut de grăsime) Frișcă (30%) Zaziki Schmant Brânză și Quark: Brânză și Quark: Brânză și Quark: Unt Brânză (30%) Brie (50%) Orice peste 50% conținut de grăsime! Camembert (30%) Camembert (45%) Fondue de brânză Edam (30%) Edam (45%) Brânză gătită Feta (40 și 45%) Esrom (45) Felii (20%) Gouda (40%) Brânză procesată Gorgonzola (20%) Cereale Brânză cremă Brânză cremă (20%) Limburger (20 și 40%) Leerdamer (45%) Mozzarella parmezan (32%) Quark (slab) Raclette (48%) Romadur (20 și 30%) Brânză stratificată (50%) Brânză stratificată (10%) Quark (20%) Tilsiter (30%) Brânză moale de capră (45%)
Pește și fructe de mare: Pește și fructe de mare: Pește și fructe de mare: Anșoa Anghilă (afumată) Degete de pește Stridii Hering prăjit Înlocuitor de caviar Păstrăv brun Matjes hering Păstrăv de broască Hering sărat Hering Bismarck Schillerlocke Bouillabaisse Ton (în ulei) Bream Crab (cutie) Kippers Crab (cutie) Hering Crevete Homar Pește Scoici Cod Carp Cancer Somon Loewe Somon afumat Somon homar Macaral Macrou Maci afumate Redfish Redfish Haddock Afumat Haddock Foaie de ploaie Hake Pollock Smoke Pollock Sole Turbot Ton (în propriul suc) Calamar Pikeperch Păsări de curte și vânat. Pui fript de gâscă de iepure cu piele de cerb Potârnică Gâscă Untură de porc Piept de pui (fără piele = iepure piept de curcan (fără piele) Pulpă de curcan (fără piele) Pulpă de căprioară Șaua de căprioară Porumbel prepeliță Cârnat
Carne și cârnați: Carne și cârnați: Carne și cârnați: File de miel Pie de vițel Cordon bleu Bündnerfleisch File de vițel Chiftelă fiert Șuncă de vițel Cheeseburger Șuncă de somon Escalop de vițel Supă de gulaș Carne slabă (îndepărtați toate grăsimile vizibile Cotlet de miel, piept de oaie în carne de vită (coaste groase friptură de vită) Tartar de vită burta de porc filet de porc friptură de porc șnițel de porc (coajă superioară) untură de porc sac sac (roșu) bere sunca corned beef bockwurst bratwurst Cabanossi cervelatwurst curry cârnați conserve cârnați carne pâine carne cârnați cârnați de ficat cârnați cârnați albi Mett
Băuturi: Băuturi: Băuturi: apă 2 l./ zi suc de mere banană nectar espresso (fără zahăr) suc de pere limonadă cafea (fără zahăr) sucuri de fructe (proaspăt stoarse) suc de legume cola suc (fără sfeclă roșie și struguri fructe nectar suc de morcovi suc de varză murată alcool orz băutură băutură pe bază de plante ceai șampanie ceai cacao Ceai negru și verde Vin de mere Bere Suc de roșii Vin rosé Lichior Suc de lămâie Vin roșu (uscat) Vinuri de desert Pasta: paste din gri de grâu dur (al dente) paste din grâu integral (al dente) vin spumant (uscat) vin alb (uscat) vin fiert Schnaps bere din grâu paste moi fierte Spaetzle paste din ou Zahar: Evitați totul Se înrăutățește: ciocolata cu un conținut de cacao de peste 70% și guma de mestecat fără zahăr sunt posibile.